Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Шоколадное масляное печенье

4.5 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Хрустящие снаружи и нежные внутри печенья с шоколадным оттенком - простой и вкусный десерт по рецепту от Люда Изи Кук Позитивная Кухня. Идеальны к чаю или кофе, готовятся буквально за пару минут на основе базовых ингредиентов.

Количество порций: ~30 печений

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сливочное масло (мягкое) - 125 г
  • 2Растительное масло - 125 г
  • 3Сахар - 125 г
  • 4Яйцо - 1 шт.
  • 5Экстракт ванили - 1 ч. л.
  • 6Соль - ¼ ч. л.
  • 7Разрыхлитель - 10 г
  • 8Мука - 450 г
  • 9Какао - 15 г
  • 10Добавьте яйцо, ванильный экстракт и соль, ещё раз хорошо перемешайте.
  • 11Калорийность: ~500 ккал на 100 г
  • 12Общий вес: ~860 г

Приготовление

  1. 1
    Взбейте мягкое сливочное и растительное масло с сахаром до пышной, однородной массы.
  2. 2
    Просейте вместе муку, какао и разрыхлитель, постепенно введите в масляную смесь до получения мягкого теста.
  3. 3
    Сформируйте из теста шарики или вырежьте печенье формочками, выложите на противень, застеленный бумагой.
  4. 4
    Выпекайте при 180 °C около 12 минут до лёгкой упругости и матового блеска.
  5. 5
    Дайте печенью полностью остыть на решётке - тогда оно станет хрустящим.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадное масляное печенье»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадное масляное печенье»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадное масляное печенье»?

В рецепте 12 ингредиентов: Сливочное масло (мягкое) - 125 г, Растительное масло - 125 г, Сахар - 125 г, Яйцо - 1 шт., Экстракт ванили - 1 ч. л., Соль - ¼ ч. л., Разрыхлитель - 10 г, Мука - 450 г, Какао - 15 г, Добавьте яйцо, ванильный экстракт и соль, ещё раз хорошо перемешайте., Калорийность: ~500 ккал на 100 г, Общий вес: ~860 г.