Шоколадное пирожное Брауни

4.3 (24) Алина Фуди

Безумно вкусный и мега шоколадный десерт Брауни. Нежный, сочный и влажный внутри, а снаружи невесомая хрустящая корочка.

1. Поломать шоколад на кусочки, добавить сливочное масло. Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане.
2. К яйцам добавить сахар и щепотку соли. Взбить при помощи миксера в течение 1 минуты. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
3. Добавить растопленный шоколад со сливочным маслом. Перемешать.
4. Форму выстелить пергаментом. Вылить тесто в форму.
5. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.
6. Дать брауни остыть в форме до комнатной температуры. Достать брауни из формы и нарезать на квадратики.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Шоколад темный - 200 г
  • 2Сливочное масло 82% - 200 г
  • 3Яйцо крупное - 2 шт.
  • 4Соль - щепотка
  • 5Сахар - 130 г
  • 6Мука - 80 г
  • 7Разрыхлитель - ¼ ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадное пирожное Брауни»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадное пирожное Брауни»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадное пирожное Брауни»?

В рецепте 7 ингредиентов: Шоколад темный - 200 г, Сливочное масло 82% - 200 г, Яйцо крупное - 2 шт., Соль - щепотка, Сахар - 130 г, Мука - 80 г, Разрыхлитель - ¼ ч.л..