Шоколадный медовик без раскатки коржей
Смотреть видео Шоколадный медовик без раскатки коржей
Как приготовить Шоколадный медовик без раскатки коржей:
Ингредиенты
Тесто:
- 4 яйца ( С1)
- 200 г сахара
- 150 г сметаны 20%
- 60 г сливочного масла
- 60 г мёда
- 1 ч.л. соды
- 30 г какао - порошка
- 250 г муки
Крем:
- 200 г сливочного масла 82%
- 140 г сахара
- 1 яйцо
- 50 г кукурузного крахмала
- 500 мл молока
- 2 ч.л. ванильного сахара
Выпекать коржи нужно при 190°С - 4...5 минут.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза