Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниШоколадный торт
Как приготовить Шоколадный торт:
Ингредиенты
Бисквитное тесто ( 30*40 см):
- 250 мл кефира 2,5%
- 250 г муки
- 50 г какао - порошка ( у меня dr.Oetker или белорусское какао)
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. подсолнечного масла, рафинированного
- 10 г ванильного сахара
Сметанный крем:
- 600 г сметаны 25-30% ( или 800 г сметаны 20%, чтобы отвесить)
- 150 г сахара ( или по вкусу)
- 10 г ванильного сахара
- 1/2 плитки тёмного шоколада ( 50 г)
Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Смотреть видео Шоколадный торт
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Я люблю тебя жизнь
Домашняя Кулинария
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Юлия Высоцкая
