Кто автор рецепта «Слойки с ванильным кремом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Слойки с ванильным кремом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Слойки с ванильным кремом»?

В рецепте 8 ингредиентов: Слоёное тесто - 400 г, Молоко - 540 мл (40 мл для смазки, 500 мл для крема), Сливки - 250 мл, Сахарная пудра - 40 г, Сахар - 50 г, Сухая смесь для ванильного пудинга - 50 г, Сливочное масло - 50 г, Ванильная эссенция - 10 мл.

Слойки с ванильным кремом - рецепт от Аппетитно ТВ

Name: Слойки с ванильным кремом
Ingredients: Слоёное тесто - 400 г; Молоко - 540 мл (40 мл для смазки, 500 мл для крема); Сливки - 250 мл; Сахарная пудра - 40 г; Сахар - 50 г; Сухая смесь для ванильного пудинга - 50 г; Сливочное масло - 50 г; Ванильная эссенция - 10 мл

Воздушные слойки с нежным ванильным кремом - это десерт, который сочетает хрустящую текстуру теста и мягкость ароматной начинки. Аппетитно ТВ предлагает идеальный рецепт домашней выпечки, который не требует много усилий, но обязательно впечатлит гостей. Подавайте их с сахарной пудрой или свежими ягодами.

Пищевая ценность:

Калории: примерно 320 ккал на порцию

Порции: 8

Ингредиенты

1Слоёное тесто - 400 г
2Молоко - 540 мл (40 мл для смазки, 500 мл для крема)
3Сливки - 250 мл
4Сахарная пудра - 40 г
5Сахар - 50 г
6Сухая смесь для ванильного пудинга - 50 г
7Сливочное масло - 50 г
8Ванильная эссенция - 10 мл

Приготовление

1
Подготовка теста: Разморозьте слоёное тесто, слегка раскатайте и нарежьте на квадраты или прямоугольники. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте каждую заготовку молоком (40 мл).
2
Выпечка: Выпекайте в заранее разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки. Остудите.
3
Приготовление крема: В кастрюле смешайте сухую пудинговую смесь, сахар (50 г) и молоко (500 мл). Доведите до кипения, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванильную эссенцию. Остудите.
4
Сливочный слой: Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивой пены. Осторожно смешайте со остывшим ванильным кремом.
5
Сборка: Разрежьте остывшие слойки пополам. На нижнюю половинку выложите крем, накройте второй половинкой. При желании посыпьте сверху сахарной пудрой.
6
Подача: Подавайте охлаждёнными. Храните в холодильнике не более суток.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Слойки с ванильным кремом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

Жареные баклажаны с пряным соусом

Аппетитные жареные баклажаны с ароматными специями, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным сметанно-горчичным соусом.

Аппетитно ТВ

Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ