Слоёный пирог с курицей и грибами
Как приготовить Слоёный пирог с курицей и грибами :

Рецепт:
- Бейкон 350 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зубчик чеснока 1-2 шт
- Грибы 350-400 г
- Куриная грудка 300 г (можно сварить или пожарить в аэрогриле до полной готовности)
- Свежий или сушеный чабрец 1 ч л
- Масло сливочное 30-35 г
- Мука пшеничная 1.5-2 ст л
- 400-450 мл бульон (или вода)
- Чёрный молотый перец 1 ч л
- Кориандр ½ ч л
- Сливки ¼ ст
- Острый перечный соус (по желанию)
- Слоёное тесто 1 лист
- Взбитое яйцо для коржа
Размер формы 23 см
Печь при температуре 200° С 25-28 минут или до золотистой корочки
Смотреть видео Слоёный пирог с курицей и грибами
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка