Слоёный пирог с курицей и грибами
Как приготовить Слоёный пирог с курицей и грибами :
Рецепт:
- Бейкон 350 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зубчик чеснока 1-2 шт
- Грибы 350-400 г
- Куриная грудка 300 г (можно сварить или пожарить в аэрогриле до полной готовности)
- Свежий или сушеный чабрец 1 ч л
- Масло сливочное 30-35 г
- Мука пшеничная 1.5-2 ст л
- 400-450 мл бульон (или вода)
- Чёрный молотый перец 1 ч л
- Кориандр ½ ч л
- Сливки ¼ ст
- Острый перечный соус (по желанию)
- Слоёное тесто 1 лист
- Взбитое яйцо для коржа
Размер формы 23 см
Печь при температуре 200° С 25-28 минут или до золотистой корочки
Смотреть видео Слоёный пирог с курицей и грибами
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Эгине Кулинария
Нафис Таомлар
Наталья Василенко
У Татьяны
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусные Рецепты Алёнки