Творожная запеканка с абрикосами

4.3 (24) Ольга Матвей

Нежная творожная запеканка с кусочками сладких абрикосов - идеальный десерт или завтрак. Благодаря простым ингредиентам и воздушной текстуре блюдо понравится всей семье. Вдохновением для рецепта послужил канал Ольга Матвей, где традиции сочетаются с домашним уютом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 400 г
  • 2Сметана - 100 г
  • 3Сахар - 50 г
  • 4Ванильный сахар - 20 г
  • 5Яйца - 2 шт
  • 6Манная крупа - 30 г
  • 7Мука - 1 ст. л.
  • 8Разрыхлитель - 15 г
  • 9Абрикосы - 5-6 шт
  • 10Выпекайте при 180°C около 40-45 минут до румяной корочки.
  • 11Калорийность: 210 ккал на 100 г
  • 12Общий вес: 800 г
  • 13Порций: 6

Приготовление

  1. 1
    В миске соедините творог, сметану, сахар, ванильный сахар и яйца. Хорошо перемешайте венчиком или миксером.
  2. 2
    Добавьте манную крупу, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности и дайте постоять 10 минут.
  3. 3
    Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки. Крупные фрукты можно нарезать на четвертинки.
  4. 4
    Форму смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите творожную массу, сверху - абрикосы срезом вверх.
  5. 5
    Дайте остыть, затем нарежьте порционно. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Нежная творожная запеканка Завтраки

Нежная творожная запеканка

Эта творожная запеканка - вариация классического рецепта, созданная для тех, кто любит легкость и нежность. Прекрасное сочетание творога, яиц и ванили создает восхитительный десерт или завтрак.

Юлия Смолл