Воздушный пирог Слезы ангела
Как приготовить Воздушный пирог Слезы ангела:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1/2 чашки сметаны
- Ванильный экстракт (по вкусу)
- Сливочное масло (для смазывания формы)
Шаги приготовления:
- Шаг: Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку с сахаром и солью. Добавьте нарезанное масло и хорошо растерите пальцами до образования крошки.
- Шаг: Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Шаг: Во время ожидания теста, приготовьте начинку. В миске смешайте творог с сахаром, яйцом, сметаной и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
- Шаг: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для пирога, смазав ее маслом.
- Шаг: Раскатайте тесто на подготовленной поверхности в круглую форму и переложите его в форму для пирога, аккуратно утрамбовав по дну и бокам.
- Шаг: Вылейте начинку на тесто и разровняйте поверхность.
- Шаг: Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пропечется внутри.
- Шаг: После приготовления, остудите пирог перед подачей. Подавайте "Слёзы ангела" пирог в компании друзей и близких, наслаждаясь волшебным вкусом этого нежного десерта!
Смотреть видео Воздушный пирог Слезы ангела
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка