Воздушный пирог Слезы ангела
Как приготовить Воздушный пирог Слезы ангела:

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1/2 чашки сметаны
- Ванильный экстракт (по вкусу)
- Сливочное масло (для смазывания формы)
Шаги приготовления:
- Шаг: Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку с сахаром и солью. Добавьте нарезанное масло и хорошо растерите пальцами до образования крошки.
- Шаг: Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Шаг: Во время ожидания теста, приготовьте начинку. В миске смешайте творог с сахаром, яйцом, сметаной и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
- Шаг: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для пирога, смазав ее маслом.
- Шаг: Раскатайте тесто на подготовленной поверхности в круглую форму и переложите его в форму для пирога, аккуратно утрамбовав по дну и бокам.
- Шаг: Вылейте начинку на тесто и разровняйте поверхность.
- Шаг: Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пропечется внутри.
- Шаг: После приготовления, остудите пирог перед подачей. Подавайте "Слёзы ангела" пирог в компании друзей и близких, наслаждаясь волшебным вкусом этого нежного десерта!
Смотреть видео Воздушный пирог Слезы ангела
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024
Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка