Воздушный пирог Слезы ангела


"Слёзы ангела" - это нежный и восхитительно вкусный пирог, который покоряет своим ароматом и неповторимым вкусом. Название этого десерта подчеркивает его изысканность и нежность, а каждый укус этого пирога словно погружает в атмосферу мечты и волшебства.


Смотреть видео Воздушный пирог Слезы ангела





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Воздушный пирог Слезы ангела:


Воздушный пирог Слезы ангела

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 200 г творога
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 чашки сметаны
  • Ванильный экстракт (по вкусу)
  • Сливочное масло (для смазывания формы)

Шаги приготовления:

  1. Шаг: Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку с сахаром и солью. Добавьте нарезанное масло и хорошо растерите пальцами до образования крошки.
  2. Шаг: Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. Шаг: Во время ожидания теста, приготовьте начинку. В миске смешайте творог с сахаром, яйцом, сметаной и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
  4. Шаг: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для пирога, смазав ее маслом.
  5. Шаг: Раскатайте тесто на подготовленной поверхности в круглую форму и переложите его в форму для пирога, аккуратно утрамбовав по дну и бокам.
  6. Шаг: Вылейте начинку на тесто и разровняйте поверхность.
  7. Шаг: Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пропечется внутри.
  8. Шаг: После приготовления, остудите пирог перед подачей. Подавайте "Слёзы ангела" пирог в компании друзей и близких, наслаждаясь волшебным вкусом этого нежного десерта!

Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Готовим дома




Новое в блоге