Тыквенный хлеб на закваске
Как приготовить Тыквенный хлеб на закваске:

Ингредиенты
- Закваска (опара) 150 г
- Вода 500 г (плюс 20-30 г на растяжку)
- Тыквенный пюре 200 г
- Растительное масло 10 г
- Соль 22 г
- Корица 1 ст л
- Гвоздика 1 ч л
- Пшеничная мука 550 г
- Целнозерновая мука 400 г
- Измельченные семена тыквы 70 г
Печь при температуре 260° С 25 минут (с закрытой крышкой)
Понизить температуру на 230° С, снять крышку и продолжать печь 20 минут
Смотреть видео Тыквенный хлеб на закваске
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка