Вкусная выпечка к чаю


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную выпечку к чаю


Смотреть видео Вкусная выпечка к чаю





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусная выпечка к чаю:


Вкусная выпечка к чаю

Ингредиенты

Опара:

  • 100 мл картофельных дрожжей
  • 300 мл воды
  • 1 ст.л мёда
  • 250-300г муки

оставить на 3-8 часов

Тесто:

  • 600мл молока 3,5% жирности
  • 1ч.л соли
  • 2 яйца
  • 2ч.л ван.сахара
  • 250г сахара (125г в тесто+ 125г для обсыпки)
  • 200г сметаны 30% жирности
  • 60г кулинарного жира
  • 250г слив.масла
  • 3-4 раст.масла
  • 3 ст.л крахмала
  • 1,54кг муки (Typ 550)

Вымесить тесто, оставить на 2 часа, через час перемесить

  • 1 яйцо для смазки

180градусов, 20-25 минут

  • Вишня
  • Яблоки
  • Слива
  • Повидло

Оригинал Выпечка Рогалики




Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки
Маринкины Творинки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка