Вкусная выпечка к чаю
Смотреть видео Вкусная выпечка к чаю
Как приготовить Вкусная выпечка к чаю:
Ингредиенты
Опара:
- 100 мл картофельных дрожжей
- 300 мл воды
- 1 ст.л мёда
- 250-300г муки
оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 600мл молока 3,5% жирности
- 1ч.л соли
- 2 яйца
- 2ч.л ван.сахара
- 250г сахара (125г в тесто+ 125г для обсыпки)
- 200г сметаны 30% жирности
- 60г кулинарного жира
- 250г слив.масла
- 3-4 раст.масла
- 3 ст.л крахмала
- 1,54кг муки (Typ 550)
Вымесить тесто, оставить на 2 часа, через час перемесить
- 1 яйцо для смазки
180градусов, 20-25 минут
- Вишня
- Яблоки
- Слива
- Повидло
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.