Вкусные лепёшки в духовке

Ингредиенты:

• 2 чашки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 ч. ложка сахара
• 1/2 ч. ложка соли
• 3/4 чашки тёплой воды
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 яйцо для смазывания (по желанию)
• Топпинг по вашему вкусу (семена подсолнечника, кунжут и т.д.)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, сахар и соль.

Шаг 2: Добавьте тёплую воду и растительное масло. Замесите тесто до образования мягкой и упругой массы.

Шаг 3: Накройте миску теста чистой тряпкой и оставьте на 1-2 часа для поднятия теста.

Шаг 4: Перемесите тесто, чтобы избавиться от излишнего воздуха.

Шаг 5: Разделите тесто на равные порции и сформируйте из них лепёшки.

Шаг 6: Разогрейте духовку до 220°C (425°F).

Шаг 7: Выложите лепёшки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.

Шаг 8: При желании, смажьте верх лепёшек взбитым яйцом и посыпьте топпингом.

Шаг 9: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 12-15 минут, пока лепёшки не станут золотистыми.

Шаг 10: Охладите немного и подавайте лепёшки в духовке в тёплом виде. Приятного аппетита!