Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияВкусные пирожки с капустой
Как приготовить Вкусные пирожки с капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- сухие дрожжи: быстродействующие/сухие/свежие – 6 г/5 г/15 г = 1,5 ч.л./1 ч.л./3 ч.л.
- сахар – 15 г = 3 ч.л. (для сладкой выпечки можно больше)
- вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана*
- соль – 7 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
- мука – 500 г = 4 стакана*
- крахмал картофельный – 15 г = 1 ст.л.
- сода пищевая – 1 щедрая щепотка
Начинка для пирожков:
- картофель – 400 г = 3-4 шт.
- капуста свежая или квашеная – 350 г = ¼ вилка
- морковь – 80 г = 1 шт.
- лук репчатый – 150 г = 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
Дополнительно:
- растительное масло для смазывания теста
ВЫХОД: 12-16 пирожков
Температура выпечки: 170°C-180 °C
Время выпечки: 15-20 минут
Смотреть видео Вкусные пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитная Кухня
Рецепты для лентяев
Ольга Лунгу
Вкусно и Просто
Ольга Матвей
Алена Митрофанова
Рецепты от Людмилы Борщ
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
