Вкусные пирожки с капустой
Как приготовить Вкусные пирожки с капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- сухие дрожжи: быстродействующие/сухие/свежие – 6 г/5 г/15 г = 1,5 ч.л./1 ч.л./3 ч.л.
- сахар – 15 г = 3 ч.л. (для сладкой выпечки можно больше)
- вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана*
- соль – 7 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
- мука – 500 г = 4 стакана*
- крахмал картофельный – 15 г = 1 ст.л.
- сода пищевая – 1 щедрая щепотка
Начинка для пирожков:
- картофель – 400 г = 3-4 шт.
- капуста свежая или квашеная – 350 г = ¼ вилка
- морковь – 80 г = 1 шт.
- лук репчатый – 150 г = 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
Дополнительно:
- растительное масло для смазывания теста
ВЫХОД: 12-16 пирожков
Температура выпечки: 170°C-180 °C
Время выпечки: 15-20 минут
Смотреть видео Вкусные пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Еда на любой Вкус
Аппетитная Кухня
Рецепты для лентяев
Ольга Лунгу
Вкусно и Просто
Ольга Матвей
Алена Митрофанова
Рецепты от Людмилы Борщ
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ