Вкусные пирожки с капустой
Как приготовить Вкусные пирожки с капустой:

Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- сухие дрожжи: быстродействующие/сухие/свежие – 6 г/5 г/15 г = 1,5 ч.л./1 ч.л./3 ч.л.
- сахар – 15 г = 3 ч.л. (для сладкой выпечки можно больше)
- вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана*
- соль – 7 г = 1 ч.л. без горки
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
- мука – 500 г = 4 стакана*
- крахмал картофельный – 15 г = 1 ст.л.
- сода пищевая – 1 щедрая щепотка
Начинка для пирожков:
- картофель – 400 г = 3-4 шт.
- капуста свежая или квашеная – 350 г = ¼ вилка
- морковь – 80 г = 1 шт.
- лук репчатый – 150 г = 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
Дополнительно:
- растительное масло для смазывания теста
ВЫХОД: 12-16 пирожков
Температура выпечки: 170°C-180 °C
Время выпечки: 15-20 минут
Смотреть видео Вкусные пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка