Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейВоздушные булочки к чаю
Как приготовить Воздушные булочки к чаю:
Ингредиенты
Тесто:
- вода - 200 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- желток - 1 шт.
- сахар - 50 г
- соль - 1 ч.л. (без горки)
- растительное масло - 1 ст.л.
- сметана (15%) - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л. (с горкой)
- мука - 450 г
Крошка:
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- вода - 1 ч.л.
Выпекаем при 170 градусах 20 минут, затем присыпаем крошкой и печём ещё 10 минут при 170 градусах.
Смотреть видео Воздушные булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Пазанда ТВ
Кулинарим с Таней 2.0
Ольга Лунгу
Ольга Шобутинская
Вкусно Просто и Доступно
