Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Запечённый батон с ветчиной и сырной начинкой

4.7 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитный запечённый батон с нежной сырной и ветчинной начинкой, дополненный ароматным чесноком и свежей петрушкой. Рецепт от Аппетитно ТВ включает мягкую йогуртовую заливку с лимонной ноткой и пряной паприкой, создавая яркий и сытный вкус, идеально подходящий для семейного ужина.

Порций: 4

Общий вес ингредиентов: 680 г

Калорийность на порцию: 380 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Хлеб (батон) - 1 шт
  • 2Яйца - 5 шт
  • 3Ветчина - 150 г
  • 4Сыр - 100 г
  • 5Чеснок - 10 г
  • 6Сливочное масло - 50 г
  • 7Йогурт - 200 г
  • 8Петрушка - 10 г
  • 9Лимон - 1 шт
  • 10Оливковое масло - 40 мл
  • 11Соль - 6 г (всего)
  • 12Черный перец - 3 г (всего)
  • 13Сладкая паприка - 2 г
  • 14Разогрейте духовку до 180°C.
  • 15Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной терке.
  • 16Смешайте мякоть хлеба с ветчиной и сыром, выложите начинку в батон.

Приготовление

  1. 1
    Хлеб аккуратно разрежьте вдоль, не доходя до конца, чтобы получилось подобие лодочки. Выньте часть мякоти, оставив стенки и дно толщиной около 1-1.5 см.
  2. 2
    В миске взбейте 5 яиц, добавьте соль, черный перец, сладкую паприку, мелко нарезанный чеснок и петрушку. Затем добавьте йогурт и немного лимонного сока, тщательно перемешайте.
  3. 3
    Залейте яично-йогуртовой смесью начинку, сверху положите кусочки сливочного масла и сбрызните оливковым маслом.
  4. 4
    Поместите батон на противень и запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки и полной готовности яичной заливки.
  5. 5
    Достаньте, дайте немного остыть, затем порежьте на порционные куски и подавайте к столу.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты