Найди рецепт:

Фаршированный хлеб с беконом и моцареллой

Как приготовить Фаршированный хлеб с беконом и моцареллой:

Аппетитно ТВ предлагает оригинальный рецепт фаршированного батона с нежным яйцом, ароматным копченым беконом и тягучей моцареллой. Такой батон станет отличной закуской или сытным дополнением к обеду и удивит ваших гостей насыщенным вкусом и аппетитной текстурой.

Общий вес ингредиентов: 664 г

Порций: 6

Калории (примерно): 410 ккал на порцию

Ингредиенты

Батон (хлеб) — 1 шт
Яйца — 7 шт
Петрушка — 20 г
Копченый бекон — 200 г
Моцарелла — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 15 мл

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 180°C.
Аккуратно вырежьте из батона сердцевину, чтобы получился "короб" для начинки.
Нарежьте бекон и чеснок мелко, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
Взбейте яйца с мелко нарезанной петрушкой, добавьте обжаренный бекон с чесноком и нарезанную моцареллу.
Заполните батон яично-беконной смесью.
Запекайте фаршированный батон в духовке около 25–30 минут, пока яйца не схватятся и сыр не расплавится.
Достаньте, дайте немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте.