Светлана ЧерноваСветлана Чернова Мастер ШефМастер Шеф Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Кулинарим с ТанейКулинарим с Таней В гостях у ВаниВ гостях у Вани Выпечка и кулинарияВыпечка и кулинария Кухня с акцентомКухня с акцентом Кухня наизнанкуКухня наизнанку
Найди рецепт:
Добавить канал

Рецепты домашней пиццы

Выпечка к чаю 5389 Выпечка 3154 Простые блюда 2332 Простая закуска 1250 Быстрый завтрак 1204 Сытные блюда 1151 Быстрый перекус 1126 Закуска на праздничный стол 1018 Мясные блюда 997 Пирог сладкий 898 Пироги 846 Лёгкий завтрак 765 Блюда на сковороде 764 Сытный ужин 762 Блюда в духовке 571 Блюда в мультиварке 402 Новогодние блюда 343 Блюда из кабачков 315 Пирожки 294 Салат с огурцами 252 Закуска из кабачка 183 Пирог с творогом 170 Пироги в духовке 169 Курица запеченная 162 Пирожки с мясом 162 Пирожки в духовке 158 Бутерброд 114 Пицца 111 Слоёная выпечка 93 Горячие бутерброды 83 Пицца с колбасой 74 Пицца с сыром 74 Мясо на мангале 69 Дрожжевое тесто 64 Рождественские блюда 56 Тесто 40 Пицца с помидорами 40 Хачапури 38 Уличная еда 36 Мини пицца 36 Пицца на томатном тесте 34 Слоёный пирог 33 Пицца на сковородке 32 Вегетарианские блюда 29 Слоеное тесто 29 Дрожжевая пицца 28 Диетические блюда 26 Мясная пицца 25 Блюда из брокколи 23 Блины из кабачков 23 Болгарский перец с фаршем в духовке 22 Тесто на воде 21 Лепёшки с луком 18 Завтрак из кабачков 17 Пирог с грушами 17 Пицца с грибами 16 Тесто на молоке 14 Пицца из лаваша 13 Тесто для пиццы 11 Пицца без дрожжей 10 Пицца с салями 10 Пицца с луком 10 Пирог из кабачков 9 Пицца с ветчиной 9 Пицца с курицей 8 Кебаб 8 Пирог с картошкой 7 Пицца в мультиварке 7 Коктейль 6 Пицца на хлебе 5 Кальцоне 5 Пицца Маргарита 5 Пицца с тунцом 4 Пицца с картофельной начинкой 4 Пицца на кефире 4 Кабачковая пицца 4 Закрытая пицца 3 Гирос 3 Картофельная пицца 3 Булочки с ветчиной 3 Пицца сладкая 2 пиде 2 Пицца на лаваше 2 Напитки из клубники 2 пиде с сыром 2 пицца из брокколи 2 Пицца Карбонара 2 Заливная пицца 2 Пицца пепперони 1 Пицца на пиве 1 Пицца с грушей 1 Пицца с кумкватом 1 пицца со страчателлой 1 пицца овощная 1 Пицца с креветками 1 Пицца со шпинатом 1 Тоник с огурцом 1 Пицца с салом 1 Коктейль Хьюго 1 Клубничный дайкири 1 Чесночная пицца 1 Пицца Контадина 1 Чоризо пицца 1 Пицца с вишней 1 Пицца Чикаго 1 пицца из кабачков 1
Показать еще ... Скрыть

Всего рецептов в подкатегории Пицца: 258


Легкая пицца из брокколи
Аппетитно ТВ
Легкая пицца из брокколи

Выпечка

Лёгкая и необычная пицца с хрустящим «коржом» из брокколи и яиц, сочными томатами и ветчиной. Пицца получается ароматной, полезной и яркой, а йогуртовый соус придаёт свежую нотку.

Пицца на основе из брокколи с овощами и ветчиной
Аппетитно ТВ
Пицца на основе из брокколи с овощами и ветчиной

Выпечка

Низкоуглеводная пицца с основой из брокколи, яиц и сыра, запечённая с ветчиной, томатами и ароматным томатным соусом. Украшается освежающим кремом из сливочного сыра, феты, лимона и чеснока. Отличный вариант полезного и вкусного ужина!

Идеальное тесто для пиццы
Ольга Матвей
Идеальное тесто для пиццы

Выпечка

Эластичное и мягкое тесто для пиццы с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Использование льда и минимального количества дрожжей помогает получить идеальную текстуру.

Домашняя пицца дуо: с тунцом и с креветками
Аппетитно ТВ
Домашняя пицца дуо: с тунцом и с креветками

Выпечка

Две великолепные пиццы на одной основе: одна — с нежным тунцом и ароматным красным луком, другая — с сочными креветками и помидорами черри. Цельнозерновое тесто с оливковым маслом и специями придаёт блюду насыщенный вкус и полезность.

Овощная пицца с брокколи на нежной основе и йогуртовым соусом
Аппетитно ТВ
Овощная пицца с брокколи на нежной основе и йогуртовым соусом

Выпечка

Необычная пицца на основе из брокколи и сыра без муки. Хрустящая корочка, ароматный томатный соус, помидоры, бекон и тягучая моцарелла — идеальное сочетание вкуса и пользы. Подается с освежающим соусом на основе йогурта, зелени и чеснока.

Пицца на картофельном тесте с курицей, сладким перцем
Аппетитно ТВ
Пицца на картофельном тесте с курицей, сладким перцем

Выпечка

Оригинальная пицца с основой из картофельного теста, украшенная сочным куриным филе, сладким перцем и двумя видами сыра — классической и моцареллой. Вкус дополняют томатный соус и ароматные специи. Подается с освежающим соусом из греческого йогурта и свежих трав.

Пицца из кабачков с овощами и сыром
Аппетитно ТВ
Пицца из кабачков с овощами и сыром

Выпечка

Легкая и вкусная альтернатива классической пицце — основа из кабачков и яиц, сочная овощная начинка с морковью, луком и перцем капия, ароматная зелень и обилие сыра. Отлично подходит для лёгкого ужина или летнего перекуса.

Хрустящая пицца фокачча без замеса теста
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Хрустящая пицца фокачча без замеса теста

Выпечка

Хрустящая пицца фокачча без замеса теста

Быстрая пицца из лаваша
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Быстрая пицца из лаваша

Выпечка

У нас съедается за секунды! Быстрая пицца из лаваша! Неимоверная вкуснятина за 15 минут! Рекомендую!

Пицца на тонком тесте без дрожжей в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Пицца на тонком тесте без дрожжей в мультиварке

Выпечка

Пицца на тонком тесте без дрожжей! Идеальный рецепт на скорую руку в мультиварке к чаю! Два варианта

Пицца без теста на сковороде
Алина Фуди
Пицца без теста на сковороде

Выпечка

Если у вас нет времени для приготовления классического теста для пиццы, попробуйте этот быстрый и простой рецепт пиццы на сковороде на основе обычного хлеба.

Пицца на сковороде
Алена Митрофанова
Пицца на сковороде

Выпечка

Никакого теста, никакой муки - хоть на сковороде, хоть в духовке - самый вкусный обед - пицца

Сочная пицца на лаваше
Ох и Вкусно
Сочная пицца на лаваше

Выпечка

Сегодня готовлю вкусную. сочную пиццу на лаваше. за считанные минуты.

Простая пицца в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Простая пицца в мультиварке

Выпечка

Боже, как Вкусно! Рецепт, который всегда выручает! Пирог как пицца без хлопот с сыром в мультиварке

Домашняя пицца из теста на кефире
Домашняя Кулинария
Домашняя пицца из теста на кефире

Выпечка

Чудесная вкуснятина из простых и доступных продуктов, из того, что есть в любом холодильнике бесподобная выпечка с начинкой а ля пицца по домашнему.

Быстрая пицца на тостовом хлебе
Аппетитно ТВ
Быстрая пицца на тостовом хлебе

Выпечка

Быстрая пицца на хлебной основе — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусного и сытного без возни с тестом. В рецепте хрустящий тостовый хлеб заменяет корж, а томатный соус, два вида сыра и мясная начинка создают насыщенный и аппетитный вкус.

Вкусная пицца в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная пицца в мультиварке

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пиццу в мультиварке

Вкусная домашняя пицца с ветчиной и грушей
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная домашняя пицца с ветчиной и грушей

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную домашнюю пиццу с ветчиной и грушей



Популярное блюдо - пицца, таким каким мы его знаем, появилось в Италии в первой половине 16 века, после ввоза в страну помидоров. Вкусный домашний рецепт пиццы сегодня легко можно найти на просторах интернета. Практически каждый ресторан итальянской кухни может похвастаться блюдом с разными начинками.

Пицца может быть мясной, сырной, овощной, и даже фруктовой, а также иметь различные соусы в своей основе. Коржи готовятся из разного по составу теста: тонкого итальянского или дрожжевого. Рецепт пиццы делится на три этапа: замешивание теста, подготовка начинки, выпекание. Можно покупать уже готовые элементы или делать все своими руками. Подобрав правильное сочетание вкусов, можно создать свой неповторимый рецепт.

Как приготовить вкусную домашнюю пиццу

Иногда, для того чтобы накрыть шикарный стол, не требуется огромных вложений, достаточно просто сделать вкуснейшую итальянскую пиццу. Это не займет много времени, а гости будут довольны. Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Пошаговое приготовление пиццы начинается с подготовки ингредиентов, чтобы было удобнее ориентироваться в процессе. Блюдо может выпекаться в духовке, микроволновке или на сковороде.

Самый легкий способ для домохозяйки - блюдо из готового теста с магазина. Можно сделать его самому, процесс не займет много времени. Классический состав пиццы - помидоры, соус и сыр.

Тесто нужно раскатать и выложить на форму, после чего смазать соусом. Это может быть кетчуп с майонезом, томатная паста или же чесночная смесь на сметане. Сверху посыпать небольшим количеством сыра, выложить начинку и снова посыпать сыром, поставить выпекать. Готовая пицца сразу разрезается на кусочки и на этом приготовление окончено.

Популярные и простые рецепты

В интернете есть большое количество рецептов с фото и даже видео. Вот несколько домашних простых вариантов приготовления этого блюда.

Пошаговый рецепт: Пицца домашняя с колбасой и сыром

Ингредиенты для основы:

  • мука - 1,5-2 стакана;
  • соль - 1 чайная ложка без горки;
  • сахар - 0,5 чайной ложки;
  • масло (оливковое или подсолнечное) - 1 столовая ложка;
  • дрожжи (сухие) - 1 чайная ложка;
  • вода - 150 мл.

Ингредиенты для начинки:

  • колбаса салями - 50 грамм;
  • колбаса копченая - 50 грамм;
  • маслины (крупные) - 5 штук;
  • черри (помидор) - 5 штук;
  • сыр «Российский» - 100 грамм;
  • кетчуп - по вкусу.

Процесс приготовления пиццы

  • Подготовка основы. В емкость с теплой водой нужно добавить сахар, дрожжи и соль. Через 15-20 минут в смесь следует постепенно добавлять муку, размешивая венчиком для того, чтобы не было комков. После, его следует вымешивать руками до тех пор, пока оно не перестанет липнуть. Готовое тесто необходимо замотать в пленку и убрать в тепло на 30-40 минут. Когда оно слегка набухнет, следует раскатать корж толщиной до 5 мм. Готовый слой следует положить на смазанный маслом противень.
  • Начинка. Сформированную на противне основу нужно смазать кетчупом. Сверху посыпать половиной тертого сыра, равномерно по всей поверхности. Далее выложить нарезанную колбасу, маслины и помидоры черри. Все это засыпать второй частью тертого сыра.
  • Выпекание в духовке. Противень ставится в уже разогретую до 180-190 градусов печь. Приготовление займет около 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой, прокалывая у бортика. Если на палочке нет никаких остатков, значит пицца готова.

Самый вкусный рецепт пиццы 4 сыра

Ингредиенты:

  • тесто - 300 грамм;
  • Моцарелла - 100 грам;
  • Мааздам -100 грамм;
  • Дор-Блю - 70 грамм;
  • Пармезан - 70 грамм.
  • соус чесночный (по вкусу).

Процесс приготовления:

  1. Подготовка основы. Можно купить в магазине или же приготовить по любому рецепту. Его следует раскатать по размеру формы, которую нужно предварительно смазать маслом. Выложить основу на противень, по желанию сделать бортики. Смазать ее чесночным соусом.
  2. Начинка. Все сыры нужно натереть на крупную терку, а Дор-Блю нарезать или поломать мелкими кусочками. На подготовленную основу выложить подготовленную начинку, мысленно разделив ее на 4 части. Иногда их смешивают и просто посыпают тесто смесью, не разделяя.
  3. Выпекание в духовке. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить противень на 30 минут и периодически проверять на готовность зубочисткой. Когда на ней перестало оставаться тесто, а верхушка подрумянилась, можно доставать и блюдо готово.