Рецепты домашней пиццы

Всего рецептов в подкатегории Пицца: 22


Пицца на тесте из цветной капусты
Пицца на тесте из цветной капусты

Ингредиенты: цветная капуста, моцарелла, яйцо куриное, томатный соус, салями, петрушка, соль, черный молотый перец.

Пицца на тесте из цветной капусты - это крутая, неожиданно даже для меня самой, вкусная альтернатива обычной пицце.

Подробнее
Готовим счастье дома
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита

Ингредиенты: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, помидоры, веточка свежего базилика, моцарелла, оливковое масло.

Пицца Маргарита это итальянское блюдо. В этом видео я вам покажу как приготовить вкуснейшую итальянскую пиццу за 5 минут в домашних условиях. Готовится пицца на максимальное мощности.

Подробнее
Зона Лазерсона
Две разные пиццы из одного теста
Две разные пиццы из одного теста

Ингредиенты: молоко, растительное масло, соль, сухие дрожжи, сахар, базилик сушеный, мука, колбаса вареная, кетчуп, твердый сыр, брынза, помидоры, кунжут, маслины.

Так тесто мало кто готовит, а зря! Две разные пиццы из одного теста! Просто фантастика...

Подробнее
PAZANDA ZAMIRA
Пицца 100 кусочков
Пицца 100 кусочков

Ингредиенты: слоеное тесто, сыр колбасный, кетчуп, соль, черный молотый перец.

Необычный вариант приготовления сырной пиццы. Для основы берем уже готовое слоеное тесто.

Подробнее
Рецепты салатов
Пицца на сковородке
Пицца на сковородке

Ингредиенты: картофель, шампиньоны, помидоры, твердый сыр, яйцо куриное, растительное масло, зелень, соль, кориандр, черный молотый перец.

Проще простого! Без муки и без духовки! Потрясающе вкусная пицца на сковороде! Мало кто знает этот.

Подробнее
PAZANDA ZAMIRA
Хрустящая турецкая пицца
Хрустящая турецкая пицца

Ингредиенты: мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, говядина, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, чеснок, перец чили, растительное масло, пучок кинзы свежей, соль, черный молотый перец, кумин, твердый сыр.

Лепешка с сыром, вкусные лепешки с сыром и фаршем, хрустящее тонкое тесто и сочная начинка. Готовятся очень легко и просто. Все просят приготовить их еще! Сочная Хрустящая турецкая пицца.

Подробнее
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рецепт мини - пиццы из слоёного теста: вкусный перекус за несколько минут
Рецепт мини - пиццы из слоёного теста: вкусный перекус за несколько минут

Ингредиенты: слоеное тесто, колбаса вареная, твердый сыр, болгарский перец, грибы, сметана, кетчуп.

Рецепт мини - пиццы из слоёного теста: вкусный перекус за несколько минут

Подробнее
Вкусняшки от Оли
Пицца с семенами льна
Пицца с семенами льна

Ингредиенты: мука, сухие дрожжи, оливковое масло, масло кунжутное, соль, семена льна, грибы, болгарский перец, цукини, томатный соус, руккола, помидоры вяленые , бальзамический соус, соевый соус, масло чесночное.

Пицца с семенами льна

Подробнее
Айдин Айдинов
Подборка
Пицца из курицы без муки и Куриная грудка с вишнёвым дымком
Пицца из курицы без муки и Куриная грудка с вишнёвым дымком

Пицца из курицы без муки и Куриная грудка с вишнёвым дымком

Подробнее
Webspoon TV
Самое удачное тесто из которого я всегда готовлю вкусную пиццу!
Самое удачное тесто из которого я всегда готовлю вкусную пиццу!

Ингредиенты: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло.

Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить пиццу из самого удачного теста!

Подробнее
Волшебная еда
Пицца в булочке
Пицца в булочке

Ингредиенты: булочки для гамбургера , яйцо куриное, помидоры черри, зеленый лук, ветчина, чеснок, твердый сыр, маринованные огурцы, майонез, горчица, сливочное масло.

Пицца в булочке

Подробнее
Ольга Матвей
Быстрая пицца из тонкого лаваша
Быстрая пицца из тонкого лаваша

Ингредиенты: лаваш тонкий, колбаса вареная, твердый сыр, маслины консервированные, лук репчатый, помидоры черри, сметана, смесь специй, кетчуп.

Если вам необходимо быстро приготовить простое блюдо в качестве закуски, то этот рецепт точно вам подойдет.

Подробнее
Рецепты салатов
Пицца с маринованой телятиной и томатами
Пицца с маринованой телятиной и томатами

Пицца с маринованой телятиной и томатами

Подробнее
Айдин Айдинов
Пицца без теста
Пицца без теста

Ингредиенты: куриный фарш, яйцо куриное, базилик сушеный, помидоры черри, болгарский перец, томатный соус, твердый сыр, растительное масло, моцарелла, соль.

Хотите попробовать пиццу без теста?

Подробнее
Сидим едим
Домашняя пицца на кефире
Домашняя пицца на кефире

Ингредиенты: кефир, растительное масло, сухие дрожжи, мука, соль, сахар, кетчуп, майонез, колбаса вареная, помидоры, твердый сыр.

Домашняя пицца на кефире. Готовится просто и быстро.

Подробнее
Домашняя Кухня
Пицца 5 сыров
Пицца 5 сыров

Подробнее
Айдин Айдинов
Пицца с творожным тестом
Пицца с творожным тестом

Ингредиенты: творог 5%, мука, яйцо куриное, растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, мука, чеснок, молоко, твердый сыр, соль, черный молотый перец, твердый сыр, помидоры черри.

Очень люблю пиццу. Уже готовила и пробовала самые разные варианты.

Подробнее
Сидим едим
Турецкая пицца лахмаджун
Турецкая пицца лахмаджун

Турецкая пицца лахмаджун

Подробнее
Айдин Айдинов


Популярное блюдо - пицца, таким каким мы его знаем, появилось в Италии в первой половине 16 века, после ввоза в страну помидоров. Вкусный домашний рецепт пиццы сегодня легко можно найти на просторах интернета. Практически каждый ресторан итальянской кухни может похвастаться блюдом с разными начинками.

Пицца может быть мясной, сырной, овощной, и даже фруктовой, а также иметь различные соусы в своей основе. Коржи готовятся из разного по составу теста: тонкого итальянского или дрожжевого. Рецепт пиццы делится на три этапа: замешивание теста, подготовка начинки, выпекание. Можно покупать уже готовые элементы или делать все своими руками. Подобрав правильное сочетание вкусов, можно создать свой неповторимый рецепт.

Как приготовить вкусную домашнюю пиццу

Иногда, для того чтобы накрыть шикарный стол, не требуется огромных вложений, достаточно просто сделать вкуснейшую итальянскую пиццу. Это не займет много времени, а гости будут довольны. Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Пошаговое приготовление пиццы начинается с подготовки ингредиентов, чтобы было удобнее ориентироваться в процессе. Блюдо может выпекаться в духовке, микроволновке или на сковороде.

Самый легкий способ для домохозяйки - блюдо из готового теста с магазина. Можно сделать его самому, процесс не займет много времени. Классический состав пиццы - помидоры, соус и сыр.

Тесто нужно раскатать и выложить на форму, после чего смазать соусом. Это может быть кетчуп с майонезом, томатная паста или же чесночная смесь на сметане. Сверху посыпать небольшим количеством сыра, выложить начинку и снова посыпать сыром, поставить выпекать. Готовая пицца сразу разрезается на кусочки и на этом приготовление окончено.

Популярные и простые рецепты

В интернете есть большое количество рецептов с фото и даже видео. Вот несколько домашних простых вариантов приготовления этого блюда.

Пошаговый рецепт: Пицца домашняя с колбасой и сыром

Ингредиенты для основы:

  • мука - 1,5-2 стакана;
  • соль - 1 чайная ложка без горки;
  • сахар - 0,5 чайной ложки;
  • масло (оливковое или подсолнечное) - 1 столовая ложка;
  • дрожжи (сухие) - 1 чайная ложка;
  • вода - 150 мл.

Ингредиенты для начинки:

  • колбаса салями - 50 грамм;
  • колбаса копченая - 50 грамм;
  • маслины (крупные) - 5 штук;
  • черри (помидор) - 5 штук;
  • сыр «Российский» - 100 грамм;
  • кетчуп - по вкусу.

Процесс приготовления пиццы

  • Подготовка основы. В емкость с теплой водой нужно добавить сахар, дрожжи и соль. Через 15-20 минут в смесь следует постепенно добавлять муку, размешивая венчиком для того, чтобы не было комков. После, его следует вымешивать руками до тех пор, пока оно не перестанет липнуть. Готовое тесто необходимо замотать в пленку и убрать в тепло на 30-40 минут. Когда оно слегка набухнет, следует раскатать корж толщиной до 5 мм. Готовый слой следует положить на смазанный маслом противень.
  • Начинка. Сформированную на противне основу нужно смазать кетчупом. Сверху посыпать половиной тертого сыра, равномерно по всей поверхности. Далее выложить нарезанную колбасу, маслины и помидоры черри. Все это засыпать второй частью тертого сыра.
  • Выпекание в духовке. Противень ставится в уже разогретую до 180-190 градусов печь. Приготовление займет около 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой, прокалывая у бортика. Если на палочке нет никаких остатков, значит пицца готова.

Самый вкусный рецепт пиццы 4 сыра

Ингредиенты:

  • тесто - 300 грамм;
  • Моцарелла - 100 грам;
  • Мааздам -100 грамм;
  • Дор-Блю - 70 грамм;
  • Пармезан - 70 грамм.
  • соус чесночный (по вкусу).

Процесс приготовления:

  1. Подготовка основы. Можно купить в магазине или же приготовить по любому рецепту. Его следует раскатать по размеру формы, которую нужно предварительно смазать маслом. Выложить основу на противень, по желанию сделать бортики. Смазать ее чесночным соусом.
  2. Начинка. Все сыры нужно натереть на крупную терку, а Дор-Блю нарезать или поломать мелкими кусочками. На подготовленную основу выложить подготовленную начинку, мысленно разделив ее на 4 части. Иногда их смешивают и просто посыпают тесто смесью, не разделяя.
  3. Выпекание в духовке. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить противень на 30 минут и периодически проверять на готовность зубочисткой. Когда на ней перестало оставаться тесто, а верхушка подрумянилась, можно доставать и блюдо готово.
Добавить рецепт