Светлана ЧерноваСветлана Чернова Кухня наизнанкуКухня наизнанку В гостях у ВаниВ гостях у Вани Мастер ШефМастер Шеф Кулинарим с ТанейКулинарим с Таней Выпечка и кулинарияВыпечка и кулинария Кухня с акцентомКухня с акцентом Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская
Найди рецепт:
Добавить канал

Рецепты домашней пиццы

Выпечка к чаю 5449 Выпечка 3225 Простые блюда 2363 Простая закуска 1280 Быстрый завтрак 1206 Быстрый перекус 1146 Сытные блюда 1122 Закуска на праздничный стол 1058 Мясные блюда 995 Пирог сладкий 880 Пироги 856 Лёгкий завтрак 776 Блюда на сковороде 766 Сытный ужин 748 Блюда в духовке 574 Блюда в мультиварке 402 Новогодние блюда 345 Блюда из кабачков 302 Пирожки 297 Салат с огурцами 249 Закуска из кабачка 175 Пироги в духовке 164 Пирожки в духовке 161 Пирог с творогом 160 Пирожки с мясом 160 Курица запеченная 159 Бутерброд 123 Пицца 119 Пицца с колбасой 80 Пицца с сыром 74 Мясо на мангале 68 Горячие бутерброды 67 Слоёная выпечка 65 Рождественские блюда 57 Пицца с помидорами 40 Мини пицца 39 Уличная еда 36 Хачапури 35 Дрожжевое тесто 34 Дрожжевая пицца 33 Тесто 32 Пицца на томатном тесте 32 Пицца на сковородке 31 Мясная пицца 30 Вегетарианские блюда 29 Слоеное тесто 26 Слойки 25 Диетические блюда 24 Слоёный пирог 23 Болгарский перец с фаршем в духовке 20 Тесто на воде 19 Пирог с грушами 17 Пицца с грибами 15 Пицца без дрожжей 15 Лепёшки с луком 15 Пицца из лаваша 13 Тесто на молоке 13 Пицца с луком 11 Тесто для пиццы 10 Пицца с ветчиной 10 Пицца с салями 9 Кебаб 8 Пирог из кабачков 8 Пицца с курицей 7 Пицца в мультиварке 7 Коктейль 6 Пирог с картошкой 6 Кальцоне 6 Пицца на хлебе 5 Пицца Маргарита 5 Пицца на кефире 4 Кабачковая пицца 4 Пицца с тунцом 4 Картофельная пицца 3 Пицца с картофельной начинкой 3 Гирос 3 Закрытая пицца 3 Булочки с ветчиной 2 Напитки из клубники 2 Пицца Карбонара 2 Пицца на лаваше 2 Пицца сладкая 2 пиде с сыром 2 Заливная пицца 2 пиде 2 Пицца с креветками 1 Пицца с грушей 1 пицца со страчателлой 1 Пицца с кумкватом 1 Пицца на пиве 1 Коктейль Хьюго 1 Тоник с огурцом 1 Пицца с салом 1 Пицца со шпинатом 1 Чесночная пицца 1 Клубничный дайкири 1 Пицца Контадина 1 Чоризо пицца 1 Пицца с вишней 1 Пицца Чикаго 1 Пицца пепперони 1
Показать еще ... Скрыть

Всего рецептов в подкатегории Пицца: 271


Пицца на тонком тесте без дрожжей в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Пицца на тонком тесте без дрожжей в мультиварке

Выпечка

Пицца на тонком тесте без дрожжей! Идеальный рецепт на скорую руку в мультиварке к чаю! Два варианта

Пицца без теста на сковороде
Алина Фуди
Пицца без теста на сковороде

Выпечка

Если у вас нет времени для приготовления классического теста для пиццы, попробуйте этот быстрый и простой рецепт пиццы на сковороде на основе обычного хлеба.

Пицца на сковороде
Алена Митрофанова
Пицца на сковороде

Выпечка

Никакого теста, никакой муки - хоть на сковороде, хоть в духовке - самый вкусный обед - пицца

Сочная пицца на лаваше
Ох и Вкусно
Сочная пицца на лаваше

Выпечка

Сегодня готовлю вкусную. сочную пиццу на лаваше. за считанные минуты.

Простая пицца в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Простая пицца в мультиварке

Выпечка

Боже, как Вкусно! Рецепт, который всегда выручает! Пирог как пицца без хлопот с сыром в мультиварке

Домашняя пицца из теста на кефире
Домашняя Кулинария
Домашняя пицца из теста на кефире

Выпечка

Чудесная вкуснятина из простых и доступных продуктов, из того, что есть в любом холодильнике бесподобная выпечка с начинкой а ля пицца по домашнему.

Вкусная пицца в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная пицца в мультиварке

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пиццу в мультиварке

Вкусная домашняя пицца с ветчиной и грушей
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная домашняя пицца с ветчиной и грушей

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную домашнюю пиццу с ветчиной и грушей

Домашняя вкусная пицца в духовке на тонком тесте с моцареллой и беконом
1000 Меню
Домашняя вкусная пицца в духовке на тонком тесте с моцареллой и беконом

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить домашнюю вкусную пиццу в духовке на тонком тесте с моцареллой и беконом

Пицца «Четыре сыра»
Аймкук Кулинарные Рецепты
Пицца «Четыре сыра»

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу «Четыре сыра»

Пицца из картошки на сковороде
Алина Фуди
Пицца из картошки на сковороде

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу из картошки на сковороде

Вкусная мини пицца
Маринкины Творинки
Вкусная мини пицца

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную мини пиццу

Пицца 3 начинки
У Татьяны
Пицца 3 начинки

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу 3 начинки

Вкусная ленивая пицца из лаваша в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная ленивая пицца из лаваша в мультиварке

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную ленивую пиццу из лаваша в мультиварке

Пицца с фаршем в домашних условиях
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Пицца с фаршем в домашних условиях

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях

Пицца на сковороде
Маринкины Творинки
Пицца на сковороде

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу на сковороде

Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Аймкук Кулинарные Рецепты
Домашняя пицца с колбасой и помидорами

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить домашнюю пиццу с колбасой и помидорами

Пицца
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Пицца "Минутка"

Выпечка

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пиццу "Минутка"



Популярное блюдо - пицца, таким каким мы его знаем, появилось в Италии в первой половине 16 века, после ввоза в страну помидоров. Вкусный домашний рецепт пиццы сегодня легко можно найти на просторах интернета. Практически каждый ресторан итальянской кухни может похвастаться блюдом с разными начинками.

Пицца может быть мясной, сырной, овощной, и даже фруктовой, а также иметь различные соусы в своей основе. Коржи готовятся из разного по составу теста: тонкого итальянского или дрожжевого. Рецепт пиццы делится на три этапа: замешивание теста, подготовка начинки, выпекание. Можно покупать уже готовые элементы или делать все своими руками. Подобрав правильное сочетание вкусов, можно создать свой неповторимый рецепт.

Как приготовить вкусную домашнюю пиццу

Иногда, для того чтобы накрыть шикарный стол, не требуется огромных вложений, достаточно просто сделать вкуснейшую итальянскую пиццу. Это не займет много времени, а гости будут довольны. Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Пошаговое приготовление пиццы начинается с подготовки ингредиентов, чтобы было удобнее ориентироваться в процессе. Блюдо может выпекаться в духовке, микроволновке или на сковороде.

Самый легкий способ для домохозяйки - блюдо из готового теста с магазина. Можно сделать его самому, процесс не займет много времени. Классический состав пиццы - помидоры, соус и сыр.

Тесто нужно раскатать и выложить на форму, после чего смазать соусом. Это может быть кетчуп с майонезом, томатная паста или же чесночная смесь на сметане. Сверху посыпать небольшим количеством сыра, выложить начинку и снова посыпать сыром, поставить выпекать. Готовая пицца сразу разрезается на кусочки и на этом приготовление окончено.

Популярные и простые рецепты

В интернете есть большое количество рецептов с фото и даже видео. Вот несколько домашних простых вариантов приготовления этого блюда.

Пошаговый рецепт: Пицца домашняя с колбасой и сыром

Ингредиенты для основы:

  • мука - 1,5-2 стакана;
  • соль - 1 чайная ложка без горки;
  • сахар - 0,5 чайной ложки;
  • масло (оливковое или подсолнечное) - 1 столовая ложка;
  • дрожжи (сухие) - 1 чайная ложка;
  • вода - 150 мл.

Ингредиенты для начинки:

  • колбаса салями - 50 грамм;
  • колбаса копченая - 50 грамм;
  • маслины (крупные) - 5 штук;
  • черри (помидор) - 5 штук;
  • сыр «Российский» - 100 грамм;
  • кетчуп - по вкусу.

Процесс приготовления пиццы

  • Подготовка основы. В емкость с теплой водой нужно добавить сахар, дрожжи и соль. Через 15-20 минут в смесь следует постепенно добавлять муку, размешивая венчиком для того, чтобы не было комков. После, его следует вымешивать руками до тех пор, пока оно не перестанет липнуть. Готовое тесто необходимо замотать в пленку и убрать в тепло на 30-40 минут. Когда оно слегка набухнет, следует раскатать корж толщиной до 5 мм. Готовый слой следует положить на смазанный маслом противень.
  • Начинка. Сформированную на противне основу нужно смазать кетчупом. Сверху посыпать половиной тертого сыра, равномерно по всей поверхности. Далее выложить нарезанную колбасу, маслины и помидоры черри. Все это засыпать второй частью тертого сыра.
  • Выпекание в духовке. Противень ставится в уже разогретую до 180-190 градусов печь. Приготовление займет около 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой, прокалывая у бортика. Если на палочке нет никаких остатков, значит пицца готова.

Самый вкусный рецепт пиццы 4 сыра

Ингредиенты:

  • тесто - 300 грамм;
  • Моцарелла - 100 грам;
  • Мааздам -100 грамм;
  • Дор-Блю - 70 грамм;
  • Пармезан - 70 грамм.
  • соус чесночный (по вкусу).

Процесс приготовления:

  1. Подготовка основы. Можно купить в магазине или же приготовить по любому рецепту. Его следует раскатать по размеру формы, которую нужно предварительно смазать маслом. Выложить основу на противень, по желанию сделать бортики. Смазать ее чесночным соусом.
  2. Начинка. Все сыры нужно натереть на крупную терку, а Дор-Блю нарезать или поломать мелкими кусочками. На подготовленную основу выложить подготовленную начинку, мысленно разделив ее на 4 части. Иногда их смешивают и просто посыпают тесто смесью, не разделяя.
  3. Выпекание в духовке. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить противень на 30 минут и периодически проверять на готовность зубочисткой. Когда на ней перестало оставаться тесто, а верхушка подрумянилась, можно доставать и блюдо готово.