Кто автор рецепта «Баклажаны по-грузински на зиму»?

Автор рецепта - канал «Галина Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баклажаны по-грузински на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баклажаны по-грузински на зиму»?

В рецепте 14 ингредиентов: баклажаны - 1,5 кг., соль - 1 ст. л., масло растительное - 70 - 80 гр. помидоры - 0,5 кг., перец сладкий - 0,5 кг., перец острый - 1/2 шт., чеснок - 1 головка, соль - 1 ч. л., сахар - 2 ст. л., кориандр - 1 ч. л., паприка - 1 ч. л., перец чёрный молотый - 1 ч. л., петрушка - 30 гр., кинза - 30 гр., уксус 9% - 50 мл..

Баклажаны по-грузински на зиму

Name: Баклажаны по-грузински на зиму
Ingredients: баклажаны - 1,5 кг.; соль - 1 ст. л.; масло растительное - 70 - 80 гр. помидоры - 0,5 кг.; перец сладкий - 0,5 кг.; перец острый - 1/2 шт.; чеснок - 1 головка; соль - 1 ч. л.; сахар - 2 ст. л.; кориандр - 1 ч. л.; паприка - 1 ч. л.; перец чёрный молотый - 1 ч. л.; петрушка - 30 гр.; кинза - 30 гр.; уксус 9% - 50 мл.

Такие баклажаны никогда не надоедают. Баклажаны по-грузински на зиму

Ингредиенты:

баклажаны - 1,5 кг.
соль - 1 ст. л.
масло растительное - 70 - 80 гр.

Для заправки:

помидоры - 0,5 кг.
перец сладкий - 0,5 кг.
перец острый - 1/2 шт.
чеснок - 1 головка
соль - 1 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
кориандр - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 ч. л.
петрушка - 30 гр.
кинза - 30 гр.
уксус 9% - 50 мл.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

1баклажаны - 1,5 кг.
2соль - 1 ст. л.
3масло растительное - 70 - 80 гр. помидоры - 0,5 кг.
4перец сладкий - 0,5 кг.
5перец острый - 1/2 шт.
6чеснок - 1 головка
7соль - 1 ч. л.
8сахар - 2 ст. л.
9кориандр - 1 ч. л.
10паприка - 1 ч. л.
11перец чёрный молотый - 1 ч. л.
12петрушка - 30 гр.
13кинза - 30 гр.
14уксус 9% - 50 мл.

Приготовление

1
Для заправки:

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Заготовки на зиму 284 Блюда на зиму 187 Заготовки 79 Варенье на зиму 68 Консервированные помидоры 67 Огурцы на зиму 62 Джем 46 Консервированные огурцы 44 Маринованные огурцы 42 Закуска из огурцов 41 Закуска из помидоров 40 Маринованные помидоры 39

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Салаты

Салат Грибная полянка

Сегодня готовим один из самых атмосферных и вкусных салатов для новогоднего стола - «Грибную полянку».

Галина Кухня

Закуски

Куриный рулет с беконом и морковью по-корейски

Вкусный и сочный куриный рулет с беконом, морковью по-корейски и пикантными специями. Нежный корж из яиц и сыра делает рулет особенно аппетитным, а нори придает оригинальный акцент.

Галина Кухня

Вторые блюда

Жареная говяжья печень с ароматными специями

Сочная и мягкая говяжья печень с ароматными специями и сливочным маслом. Простое и питательное блюдо, которое легко приготовить дома.

Галина Кухня

Мясо и птица

Сочные мясные котлеты

Нежные и сочные котлеты из смеси свинины и говядины с ароматными специями. Простое, но насыщенное по вкусу блюдо, которое станет любимым для всей семьи.

Галина Кухня

Теги канала:Горячие блюда Закуски на каждый день Ветчина Салат с ананасом Пирог с творогом Рыба в духовке Салат на Новый год Закуски Борщ с мясом Салаты на зиму

Выбор читателей

Невероятно вкусная баклажанная икра

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить невероятно вкусную баклажанную икру.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Консервация

Овощная закуска из баклажанов с томатами и перцем

Яркая овощная закуска из баклажанов, томатов и перца получается ароматной, с лёгкой остринкой и кислинкой. Отличный вариант для повседневного стола или заготовки на зиму.

Ранчо у Санчо

Консервация