Батоны на картофельных дрожжах
Как приготовить Батоны на картофельных дрожжах:
Ингредиенты
Опара:
- 100мл картофельных дрожжей
- 300мл воды
- 400г муки (Тип 550)
- 1ст.л мёда
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- 500 мл воды
- 2 ст.л сухого молока
- 1ст.л соли
- вся опара
- 1 ст.л солода светлого
- 1 кг муки (500г первый сорт+ 500г высший сорт)
- 2-3 ст.л раст.масла
Оставить на 2 часа, можно через час перемесить. Сформовать батоны, оставить на расстойку на 1 час. Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут.
Смотреть видео Батоны на картофельных дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Маринкины Творинки
1000 Меню
Ирина Белая
Юлия Смолл
Калнина Наталья
Семья на кухне
Рецепты от Людмилы Борщ
Еда на любой Вкус
Сибирячка готовит