Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у ВаниБулочки на сгущенном молоке
Как приготовить Булочки на сгущенном молоке:
Мягкие, воздушные и ароматные булочки со сливочно-ванильным вкусом. Готовятся просто, отлично подходят для завтрака или чаепития.
Порций: 8–10 булочек
Ингредиенты
- Сгущённое молоко – 150 г
- Молоко – 150 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Мука – 300 г
- Дрожжи – 6 г (сухие)
- Соль – 0,5 ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Масло сливочное для смазки – 30 г
Пошаговый рецепт
- Подогрейте молоко до тёплого состояния (не горячее), добавьте дрожжи, соль и ванилин, перемешайте.
- Добавьте сгущённое молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности.
- Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое, слегка липкое тесто. Накройте и оставьте на 1 час в тёплом месте.
- Разделите тесто на 8–10 частей, сформируйте булочки и выложите на противень с пергаментом.
- Оставьте на расстойку на 20–30 минут. Смажьте булочки сливочным маслом.
- Выпекайте при температуре 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
Смотреть видео Булочки на сгущенном молоке
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно Просто и Доступно
Алина Фуди
В гостях у Вани
Ольга Матвей
Наталья Мусина
Светлана Чернова
Готовим вместе у Светланы
Аппетитно ТВ
