Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Булочки с сыром и сливочным маслом

4.5 (24) Домашняя Кулинария
Булочки с сыром и сливочным маслом
Выпечка Булочки на кефиреБулочки на молокеБулочки с сыромДрожжевая выпечкаДрожжевое тесто

Мягкие и ароматные булочки из дрожжевого теста с нежной начинкой из сыра и сливочного масла. Идеальны для завтрака или перекуса, прекрасно сочетаются с чаем или кофе. Рецепт прост в исполнении и подходит для ежедневного приготовления.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кефир - 100 мл
  • 2Молоко - 100 мл
  • 3Растительное масло - 100 мл
  • 4Яйцо - 1 шт
  • 5Дрожжи сухие - 1 ч. л.
  • 6Сахар - 1 ст. л.
  • 7Соль - 0,5 ч. л.
  • 8Мука - 400 г
  • 9Сыр - 80-100 г
  • 10Сливочное масло - 20-30 г

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Растворите дрожжи и сахар в тёплом молоке, дайте постоять 10 минут до образования пены.
  2. 2
    Шаг 2: Смешайте кефир, растительное масло, яйцо и соль в большой миске.
  3. 3
    Шаг 3: Влейте дрожжевую смесь, постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
  4. 4
    Шаг 4: Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 40-50 минут, чтобы оно поднялось.
  5. 5
    Шаг 5: Разделите тесто на порции, сформируйте из каждой лепёшку.
  6. 6
    Шаг 6: На центр лепёшек положите кусочек сливочного масла и натёртый сыр, защипните края, сформировав булочки.
  7. 7
    Шаг 7: Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставьте на 20-30 минут для расстойки.
  8. 8
    Шаг 8: Выпекайте в духовке при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
  9. 9
    Шаг 9: Подавайте тёплыми, наслаждаясь мягкой и ароматной начинкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Булочки с сыром и сливочным маслом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Рагу из помидоровПеченье с изюмомБулочки к чаюМясной пирогПирожки на молокеПирожки с мясомБулочки на кефиреЛенивые хачапуриБулочки с сыромПирожки

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Булочки с сыром и сливочным маслом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Булочки с сыром и сливочным маслом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Булочки с сыром и сливочным маслом»?

В рецепте 10 ингредиентов: Кефир - 100 мл, Молоко - 100 мл, Растительное масло - 100 мл, Яйцо - 1 шт, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Мука - 400 г, Сыр - 80-100 г, Сливочное масло - 20-30 г.