Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Буженина пряная-домашняя

4.7 (24) Блиц-рецепты от Галины

Температура 200 градусов, время запекания зависит от Вашей духовки и от качества и веса мяса.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11,5 кг мяса (ошеек),
  • 20,5 ч. ложка тмина,
  • 32 ч. л. соли (с горкой),
  • 41 ч. л. чёрного перца,
  • 50,5 ч. л. красного перца,
  • 60,5 ч. л. молотого кориандра,
  • 70,5 ч. л. базилика,
  • 81/5 ч. л. мускатного ореха,
  • 9чеснок по вкусу,
  • 103-4 ст.ложки растительногог масла,
  • 111 ст. ложка итальянских трав.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочная буженина Закуски

Сочная буженина

Буженина - это вареная и запеченная свинина, приготовленная с использованием различных специй. Это традиционное мясное блюдо, которое часто готовят на праздничные случаи или для создания вкусных…

Светлана Чернова

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Буженина пряная-домашняя»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Буженина пряная-домашняя»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Буженина пряная-домашняя»?

В рецепте 11 ингредиентов: 1,5 кг мяса (ошеек),, 0,5 ч. ложка тмина,, 2 ч. л. соли (с горкой),, 1 ч. л. чёрного перца,, 0,5 ч. л. красного перца,, 0,5 ч. л. молотого кориандра,, 0,5 ч. л. базилика,, 1/5 ч. л. мускатного ореха,, чеснок по вкусу,, 3-4 ст.ложки растительногог масла,, 1 ст. ложка итальянских трав..