Диетический брауни без сахара

Ингредиенты:

• 2 банана (зрелых)
• 1/2 чаша меда или кленового сиропа
• 1/4 чаша растительного масла (подсолнечного или кокосового)
• 2 яйца
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1/2 чаша какао-порошка
• 1/2 чаша овсянки (измельченной в муку)
• 1/2 чаша миндаля (или орехов), измельченных
• 1/2 ч.л. разрыхлителя теста (пекарского порошка)
• Щепотка соли
• Темный шоколад (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске разомните бананы вилкой, добавьте мед (или кленовый сироп), растительное масло, яйца и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
3. Влейте какао-порошок, овсянку, миндаль (или орехи), разрыхлитель теста и щепотку соли. Перемешайте до получения однородного теста.
4. Выложите тесто в форму для выпечки, выровняйте поверхность.
5. Если желаете, посыпьте тесто нарезанным темным шоколадом.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут или до готовности (проверьте чистой зубочисткой).
7. Дайте брауни остыть перед порезкой.

Теперь у вас есть диетический брауни, который несомненно порадует вашу сладкую зубную и в то же время подходит для здорового образа жизни.