Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом
Как приготовить Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом:
Вкусный и необычный пирог с нежным творожным тестом и насыщенным шоколадным слоем. Рецепт от Калнина Наталья сочетает легкость и шоколадную сладость, создавая идеальный десерт для любого случая.
Ингредиенты
Творожное тесто:
- Творог или творожный сыр — 350 г
- Сахар — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Кукурузный крахмал — 30 г
Шоколадное тесто:
- Мука — 250 г
- Растительное масло — 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Какао-порошок — 20 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Для творожного теста смешайте творог, сахар, яйцо и кукурузный крахмал до однородности.
- Шаг 2: Для шоколадного теста взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Шаг 3: Добавьте в шоколадное тесто молоко, растительное масло, какао и просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте.
- Шаг 4: Выложите половину шоколадного теста в форму, разровняйте.
- Шаг 5: Сверху аккуратно распределите творожное тесто.
- Шаг 6: Покройте оставшимся шоколадным тестом.
- Шаг 7: Выпекайте при 180°C 40-45 минут до готовности (проверяйте зубочисткой).
- Шаг 8: Остудите пирог перед подачей.
Общий вес ингредиентов: около 1400 г
Количество порций: 8-10 порций
Смотреть видео Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Еда на любой Вкус
Таня Шпилько