Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом

4.8 (24) Калнина Наталья

Вкусный и необычный пирог с нежным творожным тестом и насыщенным шоколадным слоем. Рецепт от Калнина Наталья сочетает легкость и шоколадную сладость, создавая идеальный десерт для любого случая.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Для творожного теста смешайте творог, сахар, яйцо и кукурузный крахмал до однородности.
  • Шаг 2: Для шоколадного теста взбейте яйца с сахаром до пышности.
  • Шаг 3: Добавьте в шоколадное тесто молоко, растительное масло, какао и просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте.
  • Шаг 4: Выложите половину шоколадного теста в форму, разровняйте.
  • Шаг 5: Сверху аккуратно распределите творожное тесто.
  • Шаг 6: Покройте оставшимся шоколадным тестом.
  • Шаг 7: Выпекайте при 180°C 40-45 минут до готовности (проверяйте зубочисткой).
  • Шаг 8: Остудите пирог перед подачей.

Общий вес ингредиентов: около 1400 г

Количество порций: 8-10 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог или творожный сыр - 350 г
  • 2Сахар - 80 г
  • 3Яйцо - 1 шт.
  • 4Кукурузный крахмал - 30 г
  • 5Мука - 250 г
  • 6Растительное масло - 100 мл
  • 7Молоко - 100 мл
  • 8Яйца - 3 шт.
  • 9Сахар - 150 г
  • 10Какао-порошок - 20 г
  • 11Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • 12Шаг 2: Для шоколадного теста взбейте яйца с сахаром до пышности.
  • 13Шаг 4: Выложите половину шоколадного теста в форму, разровняйте.
  • 14Шаг 5: Сверху аккуратно распределите творожное тесто.
  • 15Шаг 6: Покройте оставшимся шоколадным тестом.
  • 16Шаг 8: Остудите пирог перед подачей.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Для творожного теста смешайте творог, сахар, яйцо и кукурузный крахмал до однородности.
  2. 2
    Шаг 3: Добавьте в шоколадное тесто молоко, растительное масло, какао и просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте.
  3. 3
    Шаг 7: Выпекайте при 180°C 40-45 минут до готовности (проверяйте зубочисткой).
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Двухслойный пирог с творожным и шоколадным тестом»?

В рецепте 16 ингредиентов: Творог или творожный сыр - 350 г, Сахар - 80 г, Яйцо - 1 шт., Кукурузный крахмал - 30 г, Мука - 250 г, Растительное масло - 100 мл, Молоко - 100 мл, Яйца - 3 шт., Сахар - 150 г, Какао-порошок - 20 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Шаг 2: Для шоколадного теста взбейте яйца с сахаром до пышности., Шаг 4: Выложите половину шоколадного теста в форму, разровняйте., Шаг 5: Сверху аккуратно распределите творожное тесто., Шаг 6: Покройте оставшимся шоколадным тестом., Шаг 8: Остудите пирог перед подачей..