Хачапури с сыром на сковороде
Как приготовить Хачапури с сыром на сковороде:
Настолько вкусно, что сметают со стола мгновенно ещё горячими, могу готовить их хоть каждый день, это быстро, просто и очень вкусно, один из любимых рецептов моей семьи. Очень легко и просто готовится тесто на кефире, ингредиенты самые простые и доступные и есть в каждом доме. Приготовить тесто как показано на видео рецепте и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, а начинка это два вида сыра, которые мы натираем на крупной тёрке, сюда же добавляем яйцо, делим начинку на 8 равных частей и закатываем в шарики. Затем тесто перенести на стол, разделить на 8 частей, закатать в шарики, затем раскатать в круглый пласт, в центр выкладываем начинку, всё хорошо закрепить и снова раскатать диаметром нашей сковородки. Приготовим все заготовки и будем жарить на сухой сковородке и ещё горячими смазать сливочным маслом и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- кефир - 150 г
- яйца - 3 штук
- растительное масло - 20 мл
- соль, сахар и пищевая сода по 1 ч л
- мука - 450 г
Начинка:
- сыр - 450 г
- яйцо - 1 штук
- сливочное масло для смазки 40 г
Смотреть видео Хачапури с сыром на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка