Хлеб на картофельных дрожжах
Как приготовить Хлеб на картофельных дрожжах:

Серый хлеб
Опара:
- 250 мл воды
- 125 мл картофельных дрожжей
- 1 ст.л мёда
- 200 гр муки из полбы (Typ630)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 70 гр зёрнышки семечек подсолнуха
- 200 гр муки из полбы (Typ 630)
- 100 гр цельнозерновой муки из полбы(Dinkel Vollkornmehl)
- 1 ч.л солода
- 1ч.л соли
- 1-2 ст.л раст.масла
оставить на 3 часа
- 30-40 гр овсяных хлопьев
Белый хлеб
Опара:
- 250 мл молока
- 125 мл картофельных дрожжей
- 1 ст.л мёда
- 200 гр муки (Typ 405)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 250 мл молока
- 2 ч.л соли
- 700 гр муки
- 25 гр слив.масла
оставить тесто на 3 часа
разложить по формам, оставить на 1 час
выпекать 180 градусов , 40-50 минут
Смотреть видео Хлеб на картофельных дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка