Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Ходовой пирог со сливами к чаю

4.9 (24) Вкусно и Просто

Для начинки:

  • 3 чашки слив (очищенных и разрезанных пополам, без косточек)
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 ч. ложка муки
  • 1/2 ч. ложки корицы (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, яйцо и масло. Замесите мягкое тесто.
  2. Разделение теста:
    • Разделите тесто пополам. Раскатайте одну половину и выложите в форму для пирога.
  3. Приготовление начинки:
    • В другой миске смешайте сливы с сахаром, мукой и корицей (если используете).
  4. Наполнение формы:
    • Выложите смесь со сливами на тесто в форме.
  5. Раскатка второй части теста:
    • Раскатайте вторую половину теста и уложите ее сверху, прижимая к краям формы.
  6. Выпекание:
    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым.
  7. Охлаждение и подача:
    • Охладите пирог перед нарезкой. Подавайте его теплым или в прохладе, посыпанным сахаром или с добавлением ванильного мороженого.

Наслаждайтесь великолепным пирогом со сливами, воплощением летнего вкуса и уюта!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21/2 чашки сахара
  • 31 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 41 яйцо
  • 51/2 чашки масла (растительного или сливочного)

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста: В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, яйцо и масло. Замесите мягкое тесто.
  2. 2
    Разделение теста: Разделите тесто пополам. Раскатайте одну половину и выложите в форму для пирога.
  3. 3
    Приготовление начинки: В другой миске смешайте сливы с сахаром, мукой и корицей (если используете).
  4. 4
    Наполнение формы: Выложите смесь со сливами на тесто в форме.
  5. 5
    Раскатка второй части теста: Раскатайте вторую половину теста и уложите ее сверху, прижимая к краям формы.
  6. 6
    Выпекание: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым.
  7. 7
    Охлаждение и подача: Охладите пирог перед нарезкой. Подавайте его теплым или в прохладе, посыпанным сахаром или с добавлением ванильного мороженого.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ходовой пирог со сливами к чаю»?

Автор рецепта - канал «Вкусно и Просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ходовой пирог со сливами к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ходовой пирог со сливами к чаю»?

В рецепте 5 ингредиентов: 2 чашки муки, 1/2 чашки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1 яйцо, 1/2 чашки масла (растительного или сливочного).