Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Картофельные палочки с сыром и пикантным соусом

4.8 (24) Аппетитно ТВ
Картофельные палочки с сыром и пикантным соусом
Закуски Блюда из картошкиЗакуски из картошкиЗакуски к пивуЗакуски на каждый денькартофельные палочкиСырные палочки

Аппетитно ТВ предлагает хрустящие картофельные палочки с сыром и свежей петрушкой, которые прекрасно дополняются пикантным соусом из майонеза, горчицы и соленых огурцов. Отличная закуска для дружеских встреч и семейных обедов.

Для соуса:

  • Майонез - 200 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Горчица - 90 г
  • Солёные огурцы - 50 г
  • Сушёный лук - 5 г
  • Сладкая паприка - 5 г
  • Соль - 5 г
  • Уксус - 15 мл
  • Сахар - 20 г

Пищевая ценность:

  • Калории: около 300 ккал на порцию

Порции: 4

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 500 г
  • 2Вода - 1 л
  • 3Сыр - 80 г
  • 4Петрушка - 10 г
  • 5Соль - 5 г
  • 6Чёрный перец - 5 г
  • 7Мука - 100 г

Приготовление

  1. 1
    Отварите картофель: Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и остудите.
  2. 2
    Приготовьте тесто: Натерите картофель на тёрке, добавьте тёртый сыр, мелко нарезанную петрушку, муку, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Формируйте палочки: Сформируйте из полученной массы палочки желаемого размера.
  4. 4
    Обжарьте палочки: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте палочки до золотистой корочки со всех сторон. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  5. 5
    Приготовьте соус: Мелко нарежьте красный лук и солёные огурцы. Смешайте их с майонезом, горчицей, сушёным луком, сладкой паприкой, уксусом, сахаром и солью до однородности.
  6. 6
    Подача: Подавайте горячие картофельные палочки с соусом.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:запеканка из яицЗакуска из лукаПирог с начинкойШоколадное мороженоеЗакуска из яицКурица на сковородкеБанановый пирогЛаваш с фаршемКабачковый рулетСалат с ветчиной

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты