Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Медовый пирог со сливами

4.8 (24) РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Попробуйте невероятно вкусный медовый пирог со сливами! Нежное медовое тесто в сочетании с сочными сливами создаёт неповторимый вкус. На канале РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ вы узнаете, как приготовить этот десерт, который станет звездой любого чаепития и порадует всех сладкоежек.

Пищевая ценность

Калорийность: 270 ккал на 100 г
Общий вес: около 1200 г
Выход: 8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука пшеничная - 420 г
  • 2Сахар - 220 г
  • 3Масло сливочное - 130 г
  • 4Сливы - 230 г
  • 5Сметана - 4 ст. ложки с горкой
  • 6Яйца куриные - 3 шт. (крупные)
  • 7Мёд - 3 ст. ложки с горкой
  • 8Сода - 1 ч. ложка с горкой
  • 9Ванильный сахар - 20 г
  • 10Крахмал - 1 ст. ложка с горкой
  • 11Соль - щепотка

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавьте мед, сметану и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
  2. 2
    Сухие ингредиенты. Просейте муку с содой, крахмалом и щепоткой соли. Постепенно введите сухую смесь в жидкие ингредиенты, замесите однородное тесто.
  3. 3
    Подготовка слив. Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Часть слив оставьте для украшения сверху.
  4. 4
    Формирование пирога. Выложите тесто в форму, распределите половину слив внутри, сверху украсьте оставшимися сливы.
  5. 5
    Выпекание. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
  6. 6
    Подача. Остудите пирог, нарежьте порционными кусками и подавайте к чаю. Пирог получается ароматным, мягким и сочным!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пончики на кефире Выпечка

Пончики на кефире

Воздушные и мягкие пончики на кефире - простое и вкусное угощение для всей семьи. Эти пончики готовятся дома быстро и без лишних хлопот, чтобы радовать близких ароматной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Медовый пирог со сливами»?

Автор рецепта - канал «РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Медовый пирог со сливами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Медовый пирог со сливами»?

В рецепте 11 ингредиентов: Мука пшеничная - 420 г, Сахар - 220 г, Масло сливочное - 130 г, Сливы - 230 г, Сметана - 4 ст. ложки с горкой, Яйца куриные - 3 шт. (крупные), Мёд - 3 ст. ложки с горкой, Сода - 1 ч. ложка с горкой, Ванильный сахар - 20 г, Крахмал - 1 ст. ложка с горкой, Соль - щепотка.