Молочный пирог в духовке

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Ванильный экстракт (по желанию)
• Сахарная пудра (для посыпки)

Шаги приготовления:

1. Подготовка теста: В большой миске смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар, молоко, яйца и сливочное масло. По желанию можно добавить немного ванильного экстракта для аромата. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
2. Выпекание: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом или выложите ее пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его.
3. Выпекание: Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и пирог не протестируется зубочисткой, которая должна выйти чистой.
4. Подача: После выпекания оставьте пирог остыть немного, затем посыпьте его сахарной пудрой. Подавайте молочный пирог в теплом или холодном виде, нарезанным на порции. Он отлично сочетается с чаем или кофе, а также может быть украшен свежими ягодами или фруктами по желанию. Приятного аппетита!