Нежный яблочный пирог на песочном тесте
Как приготовить Нежный яблочный пирог на песочном тесте:
Нежный яблочный пирог — вкуснее и проще шарлотки, настоящий праздник для души и гостей. Песочное тесто, томлёные яблоки и грецкие орехи создают идеальное сочетание. Выпечка покоряет всех с первого кусочка!
Порций: 1 пирог
Ингредиенты для теста
- 400 г муки
- 180 г сливочного масла
- 1 яйцо + 1 желток
- 60 г сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст. л. сметаны с горкой
- щепотка соли
Ингредиенты для начинки
- 5 яблок
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы
- 60 г грецких орехов
Приготовление
- Приготовьте песочное тесто по лучшему рецепту, замесите и уберите в холодильник минимум на 1 час.
- Приготовьте начинку: томлёные яблоки с сахаром и корицей, нарежьте грецкие орехи.
- Достаньте тесто, раскатайте в круглый пласт, отметьте диаметр пирога.
- Сделайте надрезы и сформируйте бортик, складывая тесто по сгибу и соединяя концы, куда поместите часть грецких орехов.
- В центр выложите яблочную начинку, сверху распределите орехи.
- Из обрезков теста сформируйте решётку поверх начинки, украшая пирог красиво.
- Смажьте поверхность желтком и посыпьте оставшимися орехами.
- Выпекайте при 180°C около 35 минут до золотистой корочки.
- Дайте пирогу немного остыть и подавайте к чаю. Приятного чаепития!
Смотреть видео Нежный яблочный пирог на песочном тесте
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Домашняя Кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
Нафис Таомлар
Выпечка и кулинария
Ох и Вкусно
Блиц-рецепты от Галины