Нежный яблочный пирог на песочном тесте
Как приготовить Нежный яблочный пирог на песочном тесте:

Нежный яблочный пирог — вкуснее и проще шарлотки, настоящий праздник для души и гостей. Песочное тесто, томлёные яблоки и грецкие орехи создают идеальное сочетание. Выпечка покоряет всех с первого кусочка!
Порций: 1 пирог
Ингредиенты для теста
- 400 г муки
- 180 г сливочного масла
- 1 яйцо + 1 желток
- 60 г сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст. л. сметаны с горкой
- щепотка соли
Ингредиенты для начинки
- 5 яблок
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы
- 60 г грецких орехов
Приготовление
- Приготовьте песочное тесто по лучшему рецепту, замесите и уберите в холодильник минимум на 1 час.
- Приготовьте начинку: томлёные яблоки с сахаром и корицей, нарежьте грецкие орехи.
- Достаньте тесто, раскатайте в круглый пласт, отметьте диаметр пирога.
- Сделайте надрезы и сформируйте бортик, складывая тесто по сгибу и соединяя концы, куда поместите часть грецких орехов.
- В центр выложите яблочную начинку, сверху распределите орехи.
- Из обрезков теста сформируйте решётку поверх начинки, украшая пирог красиво.
- Смажьте поверхность желтком и посыпьте оставшимися орехами.
- Выпекайте при 180°C около 35 минут до золотистой корочки.
- Дайте пирогу немного остыть и подавайте к чаю. Приятного чаепития!
Смотреть видео Нежный яблочный пирог на песочном тесте
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023
Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка