Найди рецепт:

Ореховый пирог со сгущённым молоком

Как приготовить Ореховый пирог со сгущённым молоком:

Простой и вкусный домашний пирог с нежной текстурой и насыщенной орехово-сгущённой начинкой. Этот рецепт от Калнина Наталья обязательно станет любимым в вашей семье — идеален к чаю, кофе или для угощения гостей.

Ингредиенты

Сливочное масло или маргарин — 100 г
Сахар — 50 г
Соль — 1/3 ч. л.
Мука — 220–250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца (С2) — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка (около 380 г)
Орехи (грецкие, фундук, миндаль) — 100–150 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и солью до кремовой консистенции.
Шаг 2: Добавьте яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая массу.
Шаг 3: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Шаг 4: Выложите тесто в смазанную форму, сделайте бортики.
Шаг 5: Вылейте сгущёнку сверху, распределите измельчённые орехи.
Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной корочки и плотности начинки.
Шаг 7: Остудите пирог, по желанию — посыпьте сахарной пудрой или украсьте карамелью.