Найди рецепт:

Осенние пироги с капустой

Пироги с капустой – классическое блюдо в русской кухне, отличающееся сочным начинкой и нежным тестом. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми воспоминаниями о домашнем уюте. Вариации этого пирога могут включать добавление яиц, лука или риса в начинку, придавая ему разнообразные вкусовые оттенки.

Как приготовить Осенние пироги с капустой:

Ингредиенты:

500 г капусты (100 ккал)
1 луковица (50 ккал)
300 г муки
150 г сливочного масла
1 яйцо (70 ккал)
Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

Накрошите капусту и лук, обжарьте на сковороде до золотистой корки.
Приготовьте тесто: смешайте муку, масло и яйцо, замесите тесто.
Разделите тесто на несколько частей, раскатайте каждую в тонкий круг.
Выложите начинку на половину круга, закройте второй половиной, прижмите края.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C до золотистой корки (ок. 25 мин).

Получите вкусные пироги, напоминающие о наслаждении домашней кухни.