Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваПростой заливной пирог с капустой и фаршем
Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:
Ингредиенты
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сметана 25% (любая) … 180 г
- Манка … 60 г
- Разрыхлитель … 6 г
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 60 г
Начинка:
- Капуста … 300 г
- Фарш (говядина) … 200 г
- Морковь … 1 шт.
- Лук репчатый … 1 шт.
- Масло сливочное … 20 г
- Масло растительное … 2-3 ст.л.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Итальянские травы … 1 ч.л.
- Сушенный чеснок … 1 ч.л.
- Зелень … по вкусу
Заливка:
- Яйцо (крупные) … 1 шт.
- Сметана … 150 г
- Сыр … 50 г
- Горчица … 1 ч.л.
- Мука … 20 г
- Соль … по вкусу
- Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Волшебная еда
Пазанда Замира
Изи Повар
1000 Меню
Кухня наизнанку
Юлия Смолл