Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:
Ингредиенты
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сметана 25% (любая) … 180 г
- Манка … 60 г
- Разрыхлитель … 6 г
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 60 г
Начинка:
- Капуста … 300 г
- Фарш (говядина) … 200 г
- Морковь … 1 шт.
- Лук репчатый … 1 шт.
- Масло сливочное … 20 г
- Масло растительное … 2-3 ст.л.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Итальянские травы … 1 ч.л.
- Сушенный чеснок … 1 ч.л.
- Зелень … по вкусу
Заливка:
- Яйцо (крупные) … 1 шт.
- Сметана … 150 г
- Сыр … 50 г
- Горчица … 1 ч.л.
- Мука … 20 г
- Соль … по вкусу
- Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Рецепты Марины Петрушенко
Волшебная еда
Пазанда Замира
Изи Повар
1000 Меню
Кухня наизнанку
Юлия Смолл