Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:

Ингредиенты
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сметана 25% (любая) … 180 г
- Манка … 60 г
- Разрыхлитель … 6 г
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 60 г
Начинка:
- Капуста … 300 г
- Фарш (говядина) … 200 г
- Морковь … 1 шт.
- Лук репчатый … 1 шт.
- Масло сливочное … 20 г
- Масло растительное … 2-3 ст.л.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Итальянские травы … 1 ч.л.
- Сушенный чеснок … 1 ч.л.
- Зелень … по вкусу
Заливка:
- Яйцо (крупные) … 1 шт.
- Сметана … 150 г
- Сыр … 50 г
- Горчица … 1 ч.л.
- Мука … 20 г
- Соль … по вкусу
- Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка