Простой заливной пирог с капустой и фаршем


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный заливной пирог с капустой и фаршем.


Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:


Простой заливной пирог с капустой и фаршем

Ингредиенты

Форма 28 см x 18 см

Тесто:

  • Яйца (крупные) … 2 шт.
  • Сметана 25% (любая) … 180 г
  • Манка … 60 г
  • Разрыхлитель … 6 г
  • Соль … ½ ч.л.
  • Мука … 60 г

Начинка:

  • Капуста … 300 г
  • Фарш (говядина) … 200 г
  • Морковь … 1 шт.
  • Лук репчатый … 1 шт.
  • Масло сливочное … 20 г
  • Масло растительное … 2-3 ст.л.
  • Соль и черный перец … по вкусу
  • Итальянские травы … 1 ч.л.
  • Сушенный чеснок … 1 ч.л.
  • Зелень … по вкусу

Заливка:

  • Яйцо (крупные) … 1 шт.
  • Сметана … 150 г
  • Сыр … 50 г
  • Горчица … 1 ч.л.
  • Мука … 20 г
  • Соль … по вкусу
  • Итальянские травы … ½ ч.л.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге