Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:

Ингредиенты
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сметана 25% (любая) … 180 г
- Манка … 60 г
- Разрыхлитель … 6 г
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 60 г
Начинка:
- Капуста … 300 г
- Фарш (говядина) … 200 г
- Морковь … 1 шт.
- Лук репчатый … 1 шт.
- Масло сливочное … 20 г
- Масло растительное … 2-3 ст.л.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Итальянские травы … 1 ч.л.
- Сушенный чеснок … 1 ч.л.
- Зелень … по вкусу
Заливка:
- Яйцо (крупные) … 1 шт.
- Сметана … 150 г
- Сыр … 50 г
- Горчица … 1 ч.л.
- Мука … 20 г
- Соль … по вкусу
- Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка