Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниПесочно-дрожжевые баники с маком
Как приготовить Песочно-дрожжевые баники с маком:
Ингредиенты
Для опары:
- Молоко - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих быстродействующих)
- Сахар - 15 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 40 г
- Для основного теста:
- Масло сливочное - 125 г
- Яичный желток (С0) - 1 шт.
- Сахар - 20 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Ванильный сахар - 8 г (пакетик)
- Соль - 1/4 ч.л.
Для начинки:
- Мак - 150 г
- Мед - 130 г
- Яичный белок (С0) - 1 шт.
- Молоко - 100 мл
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Смотреть видео Песочно-дрожжевые баники с маком
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Выпечка
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Татьяна Огородница
Таня Шпилько
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусная еда с Хадиджей
Щи да Каша
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)