Песочно-дрожжевые баники с маком


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить песочно-дрожжевые баники с маком


Смотреть видео Песочно-дрожжевые баники с маком





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Песочно-дрожжевые баники с маком:


Песочно-дрожжевые баники с маком

Ингредиенты

Для опары:

  • Молоко - 100 мл
  • Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих быстродействующих)
  • Сахар - 15 г
  • Мука пшеничная (белок 10,3) - 40 г
  • Для основного теста:
  • Масло сливочное - 125 г
  • Яичный желток (С0) - 1 шт.
  • Сахар - 20 г
  • Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
  • Разрыхлитель теста - 5 г
  • Ванильный сахар - 8 г (пакетик)
  • Соль - 1/4 ч.л.

Для начинки:

  • Мак - 150 г
  • Мед - 130 г
  • Яичный белок (С0) - 1 шт.
  • Молоко - 100 мл

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка