Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Пирог с курицей, яйцами и беконом

4.4 (24) Домашняя Кулинария

Сытный и ароматный пирог с начинкой из куриного мяса, варёных яиц, бекона и сладкого перца. Идеален для обеда, ужина или праздничного стола.

Порций: 6-8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 200 мл
  • 2Яйцо - 1 шт
  • 3Соль - 0,5 ч. л.
  • 4Пищевая сода - 0,5 ч. л.
  • 5Мука - 350 г
  • 6Яйца - 3 шт (отварные)
  • 7Куриное мясо - 300 г (отварное или запечённое)
  • 8Бекон или ветчина - 70-80 г
  • 9Сладкий перец - 1 шт
  • 10Сыр - 70-80 г
  • 11Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске смешать молоко, яйцо, соль и соду. Постепенно добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть и оставить на 15-20 минут.
  2. 2
    Для начинки нарезать варёные яйца, куриное мясо, бекон (или ветчину), сладкий перец и натереть сыр. Всё перемешать, приправить солью и перцем.
  3. 3
    Разделить тесто на две части, раскатать первую часть и выложить в форму, распределив по дну и бортикам. Выложить начинку.
  4. 4
    Накрыть второй частью раскатанного теста, защипнуть края, сделать проколы вилкой и отправить в духовку.
  5. 5
    Выпекать пирог при температуре 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки. Остудить немного и подать к столу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Пирог с беконом, куриным филе и сырным картофельным пюре Выпечка

Пирог с беконом, куриным филе и сырным картофельным пюре

Сытный пирог с беконом и куриным филе, покрытый нежным картофельным пюре с сыром. Подается с освежающим салатом айсберг с пикантной йогуртово-майонезной заправкой, панко и семенами подсолнечника…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с курицей, яйцами и беконом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с курицей, яйцами и беконом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с курицей, яйцами и беконом»?

В рецепте 11 ингредиентов: Молоко - 200 мл, Яйцо - 1 шт, Соль - 0,5 ч. л., Пищевая сода - 0,5 ч. л., Мука - 350 г, Яйца - 3 шт (отварные), Куриное мясо - 300 г (отварное или запечённое), Бекон или ветчина - 70-80 г, Сладкий перец - 1 шт, Сыр - 70-80 г, Соль, чёрный перец - по вкусу.