Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин
Как приготовить Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин:
Ингредиенты
Тесто:
- Мука – 200-220 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Кефир или йогурт – 70 г
- Сливочное масло – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
Начинка:
- Картошка – 2 шт. (или 4 маленьких)
- Мясо – 250 г (я взяла куриные бедра)
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Копченая паприка или другие специи – по вкусу
- 1 желток
- Кунжут
1. Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить кефир и яйцо. Замесить мягкое тесто. Положить тесто в холодильник, пока мы будем делать начинку.
2. Нарезать картофель на очень мелкие кубики. Мелко нарезать мясо и лук. Измельчить 1 зубчик чеснока.
3. Добавить соль, черный молотый перец, а также любые специи по вкусу. Я добавила копченую паприку. Перемешать.
4. Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть.
5. Выложить картофель с мясом, накрыть второй частью теста. Зафиксировать края.
6. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.
7. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
Смотреть видео Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Алина Фуди
Вкусно Просто и Доступно
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Ольга Лунгу
Пазанда ТВ
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
Готовлю Дома Готовлю Вкусно