Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин

4.5 (24) Алина Фуди

1. Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить кефир и яйцо. Замесить мягкое тесто. Положить тесто в холодильник, пока мы будем делать начинку.
2. Нарезать картофель на очень мелкие кубики. Мелко нарезать мясо и лук. Измельчить 1 зубчик чеснока.
3. Добавить соль, черный молотый перец, а также любые специи по вкусу. Я добавила копченую паприку. Перемешать.
4. Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть.
5. Выложить картофель с мясом, накрыть второй частью теста. Зафиксировать края.
6. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.
7. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 200-220 г
  • 2Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 3Соль - 0,5 ч.л.
  • 4Сахар - 1 ч.л.
  • 5Кефир или йогурт - 70 г
  • 6Сливочное масло - 70 г
  • 7Яйцо - 1 шт.
  • 8Картошка - 2 шт. (или 4 маленьких)
  • 9Мясо - 250 г (я взяла куриные бедра)
  • 10Лук - 1 шт.
  • 11Чеснок - 1 зубчик
  • 12Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 13Копченая паприка или другие специи - по вкусу
  • 141 желток
  • 15Кунжут
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Пирог с беконом, куриным филе и сырным картофельным пюре Выпечка

Пирог с беконом, куриным филе и сырным картофельным пюре

Сытный пирог с беконом и куриным филе, покрытый нежным картофельным пюре с сыром. Подается с освежающим салатом айсберг с пикантной йогуртово-майонезной заправкой, панко и семенами подсолнечника…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин»?

В рецепте 15 ингредиентов: Мука - 200-220 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Кефир или йогурт - 70 г, Сливочное масло - 70 г, Яйцо - 1 шт., Картошка - 2 шт. (или 4 маленьких), Мясо - 250 г (я взяла куриные бедра), Лук - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Копченая паприка или другие специи - по вкусу, 1 желток, Кунжут.