Пироги с картошкой и мясом
Как приготовить Пироги с картошкой и мясом :

Ингредиенты
Тесто:
- 250 г муки
- 125 мл тёплого молока ( воды)
- 1 яйцо ( 1/2 в тесто, 1/2 для смазывания)
- 10 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
- 1/2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 25 г сливочного масла
Начинка:
- 250 г мяса
- 200 г картошки
- 1-2 луковицы
- 20 г сливочного масла
- соль, чёрный перец
Бульон 100...150 мл или:
- 100 мл. воды
- 20 г сливочного масла
- щепотка соли
Пироги нужно выпекать при 180°С - 55...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Пироги с картошкой и мясом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка