Пироги с картошкой и мясом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пироги с картошкой и мясом.


Смотреть видео Пироги с картошкой и мясом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пироги с картошкой и мясом :


Пироги с картошкой и мясом

Ингредиенты

Тесто:

  • 250 г муки
  • 125 мл тёплого молока ( воды)
  • 1 яйцо ( 1/2 в тесто, 1/2 для смазывания)
  • 10 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
  • 1/2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 25 г сливочного масла

Начинка:

  • 250 г мяса
  • 200 г картошки
  • 1-2 луковицы
  • 20 г сливочного масла
  • соль, чёрный перец

Бульон 100...150 мл или:

  • 100 мл. воды
  • 20 г сливочного масла
  • щепотка соли

Пироги нужно выпекать при 180°С - 55...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.



Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка