Кто автор рецепта «Пирожки с картошкой, сыром и зелёным луком»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки с картошкой, сыром и зелёным луком»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирожки с картошкой, сыром и зелёным луком»?

В рецепте 12 ингредиентов: 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 стакан растительного масла, 6 стаканов муки, 8 г сухих дрожжей (2 ч. л.), 40 г сахара (2 ст. л.), 1 ч. л. соли, 3 картофелины, 60 г сливочного масла, 60 г тёртого сыра, 60 г зелёного лука, 60 г сливочного масла (для смазывания).

Пирожки с картошкой, сыром и зелёным луком

Name: Пирожки с картошкой, сыром и зелёным луком
Ingredients: 1 стакан молока; 1 стакан газированной воды; 1 стакан растительного масла; 6 стаканов муки; 8 г сухих дрожжей (2 ч. л.); 40 г сахара (2 ст. л.); 1 ч. л. соли; 3 картофелины; 60 г сливочного масла; 60 г тёртого сыра; 60 г зелёного лука; 60 г сливочного масла (для смазывания)

Пышные домашние пирожки с нежной картофельной начинкой, сыром и ароматным зелёным луком. Тесто на молоке, газировке и растительном масле получается особенно воздушным. Отлично подойдут к чаю или в качестве сытного перекуса.

Порций: 1

Калорийность: 740 ккал на порцию

Общий вес: 1300 г

Инструкции

Шаг 1: В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут до появления пены.
Шаг 2: Добавьте газированную воду, соль, растительное масло. Постепенно вмешивайте муку, замешивая мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставьте подходить на 1 час в тёплом месте.
Шаг 3: Картофель отварите и разомните в пюре. Добавьте сливочное масло, тёртый сыр и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешайте начинку.
Шаг 4: Разделите тесто на шарики. Каждый раскатайте, положите начинку и защипните края. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5: Выпекайте при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета. Готовые пирожки смажьте сливочным маслом и накройте полотенцем на 10 минут.

Ингредиенты

11 стакан молока
21 стакан газированной воды
31 стакан растительного масла
46 стаканов муки
58 г сухих дрожжей (2 ч. л.)
640 г сахара (2 ст. л.)
71 ч. л. соли
83 картофелины
960 г сливочного масла
1060 г тёртого сыра
1160 г зелёного лука
1260 г сливочного масла (для смазывания)

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой

Пирог буквально тает во рту - настоящее шоколадное золото. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Вкусный и сытный пирог с двумя слоями начинки: шоколадной и ореховой. Мягкое тесто на сметане или йогурте и шоколад с грецкими орехоми идеально подойдут для насыщенного аромата и вкуса.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с картошкой и луком

Сытный домашний пирог с картофельной начинкой и ароматным луком - классика, которая всегда удаётся. Мягкое дрожжевое тесто и нежная начинка с аппетитным ароматом, идеально подходит для семейного…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Кокосово-шоколадный пирог на йогурте

Нежный и ароматный пирог с кокосовой стружкой и шоколадом на йогуртовой основе - сочетание мягкого теста и сочной начинки. Идеальный баланс сладости и текстуры делают пирог особенно воздушным и…

Домашняя Кулинария

Теги канала:Персиковый пирог Хачапури с сыром Шоколадная выпечка Лепёшки в духовке Выпечка с картошкой Пирог на сковороде Пирожки Булочки с корицей Отрывной пирог Пирожки на молоке

Выбор читателей

Пышные и сочные жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с классической начинкой из картофеля и лука - любимое блюдо для всей семьи. Это ароматные пирожки с золотистой корочкой, которые идеально подойдут к обеду или перекусу.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Домашние пирожки с тремя начинками

Мягкие, ароматные пирожки с разными начинками - капустной, мясной и картофельной. Универсальное дрожжевое тесто и вкусные начинки на любой вкус. Такие пирожки идеально подойдут к чаю, супу или просто…

Пазанда Замира

Выпечка

Жареные пирожки с картошкой

Золотистые жареные пирожки с нежной картофельной начинкой - классика домашней кухни. В рецепте универсальное тесто, которое не впитывает лишний жир, а начинка получается сочной и ароматной. Идеальны…

Калнина Наталья

Выпечка

Пирожки с яблоками, орехами и изюмом

Нежные и ароматные пирожки с яблочной начинкой, орехами и изюмом - настоящая классика домашней выпечки. Мягкое дрожжевое тесто и сочная яблочная начинка с корицей наполняют дом уютом и теплом.

Домашняя Кулинария