Пирожки с картошкой в духовке


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пирожки с картошкой в духовке.


Смотреть видео Пирожки с картошкой в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пирожки с картошкой в духовке :


Пирожки с картошкой в духовке

Настолько вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола за считанные минуты. Слоёные и хрустящие снаружи и мягкие внутри вкусные пирожки с картошкой или с любой начинкой можно приготовить хоть каждый день. Быстрый простой и очень вкусный рецепт по которому готовили ещё наши мамы и бабушки он настолько прост и готовится тесто без дрожжей и без пищевой соды для пирожков до получения мягкого теста. Для начала надо приготовить тесто, оставить отдохнуть, затем поставили варить картошку, чтобы приготовить начинку. Затем тесто перенести на стол, разделить на 6 частей, немного раскатать и сложить круглые пласты теста друг на друга, между ними смазать размягчённым или растопленным сливочное масло, оставить ещё на 15 - 20 минут, после чего слоёный пласт начинаем вытягивать на столе, который разделили на 16 частей, как показано на видео рецепте, в каждую часть выкладываем начинку и заворачиваем пирожки в виде круассанов. Полученные заготовки переложить на противень, смазать яйцом или просто маслом и в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 35 минут, получаются хрустящие пирожки, которые можно оставить под салфеткой на 15 - 20 минут и они становятся мягкими. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • молоко - 300 мл
  • мука - 480 - 500 г
  • яйца - 2 штук
  • соль - 0,5 ч л
  • уксус - 0,5 ч л
  • для смазки 60 г растопленного сливочного масла

Начинка:

  • картофель - 600 г
  • сыр - 100 г
  • масло - 50 г
  • соль, перец, паприка



Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария

Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка