В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваПирожки с начинкой в духовке
Как приготовить Пирожки с начинкой в духовке :
Пирожки в духовке из воздушного мягкого теста на дрожжах приготовим сегодня. Конечно, для этого теста для пирожков подойдет абсолютно любая начинка на ваш вкус, но предлагаю вам сделать из риса с овощами и филе рыбы, очень вкусно и питательно. Форма пирожков будет не совсем стандартная, так мы можем разнообразить подачу. Ну, а сами пирожки после остывания, на второй день не потеряют вкуса! Готовьте с удовольствием.
Тесто:
- дрожжи сухие – 8 г = 1,5 ч.л.
- вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
- яйцо С1 – 45 г = 1 шт.
- соль – 7 г = 1 ч.л.
- сахар – 10 г = 2 ч.л.
- молоко теплое 3,5%-4% – 200 мл = 1 стакан*
- сливочное масло – 50 г = 2,5 ст.л.
- мука пшеничная – 500 г = 4 стакана* без верха
Начинка:
- рис сырой – 100 г = 0,5 стакана*
- морковь – 30 г = 2 ст.л.
- кукуруза – 30 г = 2 ст.л.
- горошек – 30 г = 2 ст.л.
- сливочное масло – 25 г
- горячая вода – 100 мл = 0,5 стакана
- горбуша (рыбное филе) – 300 г = половина средней тушки
- чеснок – 10 г = 2 зубчика
- соль – по вкусу.
Для смазывания:
- желток яичный – 17 г = 1 шт.
- сметана – 5 г = 1 ч.л.
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 190 °C / 374 °F
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Пирожки с начинкой в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусное Дело
Пазанда Замира
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Готовим с Ириной Хлебниковой
Галина Кухня
