Кто автор рецепта «Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте»?

В рецепте 11 ингредиентов: Молоко - 150 мл, Кефир, мацони или любой кисломолочный продукт - 100 мл, Мука - 450 г, Растительное масло - 50 мл, Дрожжи - 1 ч. л. с горкой, Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сыр - 100 г, Колбаса или отварное мясо - 200 г, Кетчуп - 3 ст. л., В миске смешайте кефир, растительное масло, соль и подошедшие дрожжи..

Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте

Name: Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте
Ingredients: Молоко - 150 мл; Кефир, мацони или любой кисломолочный продукт - 100 мл; Мука - 450 г; Растительное масло - 50 мл; Дрожжи - 1 ч. л. с горкой; Сахар - 1 ст. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Сыр - 100 г; Колбаса или отварное мясо - 200 г; Кетчуп - 3 ст. л.; В миске смешайте кефир, растительное масло, соль и подошедшие дрожжи.

Мягкие и воздушные пирожки из дрожжевого кисломолочного теста с ароматной начинкой из сыра и колбасы или отварного мяса, приправленные кетчупом. Отличный вариант для сытного перекуса или завтрака, который легко приготовить дома.

Порций: 8-10 пирожков

Общий вес: 1050 г

Ингредиенты

1Молоко - 150 мл
2Кефир, мацони или любой кисломолочный продукт - 100 мл
3Мука - 450 г
4Растительное масло - 50 мл
5Дрожжи - 1 ч. л. с горкой
6Сахар - 1 ст. л.
7Соль - 0,5 ч. л.
8Сыр - 100 г
9Колбаса или отварное мясо - 200 г
10Кетчуп - 3 ст. л.
11В миске смешайте кефир, растительное масло, соль и подошедшие дрожжи.

Приготовление

1
Подогрейте молоко до тёплого состояния, растворите в нем дрожжи с сахаром и оставьте на 10-15 минут для активации.
2
Постепенно добавляйте муку, замесите мягкое, слегка липкое тесто. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1 час для подъёма.
3
Для начинки нарежьте сыр и колбасу (или мясо) кубиками, смешайте с кетчупом.
4
Подошедшее тесто разделите на равные части, раскатайте каждую в лепёшку, положите начинку и защипите края пирожков.
5
Выложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 15 минут для расстойки.
6
Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой

Пирог буквально тает во рту - настоящее шоколадное золото. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Вкусный и сытный пирог с двумя слоями начинки: шоколадной и ореховой. Мягкое тесто на сметане или йогурте и шоколад с грецкими орехоми идеально подойдут для насыщенного аромата и вкуса.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с картошкой и луком

Сытный домашний пирог с картофельной начинкой и ароматным луком - классика, которая всегда удаётся. Мягкое дрожжевое тесто и нежная начинка с аппетитным ароматом, идеально подходит для семейного…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Кокосово-шоколадный пирог на йогурте

Нежный и ароматный пирог с кокосовой стружкой и шоколадом на йогуртовой основе - сочетание мягкого теста и сочной начинки. Идеальный баланс сладости и текстуры делают пирог особенно воздушным и…

Домашняя Кулинария

Теги канала:Печенье к чаю Салат с огурцами Безе Дрожжевое тесто Булочки с зелёным луком Пирог с овощами Десерты с клубникой Штрудель Пирог с ветчиной Простая закуска

Выбор читателей

Домашние пирожки с тремя начинками

Мягкие, ароматные пирожки с разными начинками - капустной, мясной и картофельной. Универсальное дрожжевое тесто и вкусные начинки на любой вкус. Такие пирожки идеально подойдут к чаю, супу или просто…

Пазанда Замира

Выпечка

Слоёные пирожки с мясом, картофелем и сыром

Золотистые пирожки из слоёного теста с ароматной начинкой из мясного фарша, томатов, картофеля и двух видов сыра. Этот сытный и насыщенный вкус отлично подойдёт для обеда, ужина или пикника.

Аппетитно ТВ

Выпечка

Слоёные пирожки с окороком, сыром и зеленью

Ароматная выпечка из слоёного теста с сочной начинкой из окорока, яиц, сыра и зелени. Простой и вкусный рецепт станет отличным перекусом или дополнением к обеду. Хрустящая корочка с нежной…

Аппетитно ТВ