Слоёные пирожки с окороком, сыром и зеленью

4.9 (24) Аппетитно ТВ

Ароматная выпечка из слоёного теста с сочной начинкой из окорока, яиц, сыра и зелени. Простой и вкусный рецепт от канала Аппетитно ТВ станет отличным перекусом или дополнением к обеду. Хрустящая корочка с нежной сердцевиной - то, что нужно!

Калорийность: около 320 ккал на порцию, Выход: 6 порций, Общий вес: приблизительно 950 г

Советы

  • Можно добавить немного чеснока или паприки для более насыщенного вкуса.
  • Отлично подходят как в горячем, так и в холодном виде - удобно брать с собой.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоёное тесто - 400 г
  • 2Майонез - 120 г
  • 3Укроп - 10 г
  • 4Зелёный лук - 10 г
  • 5Сыр - 150 г
  • 6Окорок - 150 г
  • 7Варёные яйца - 4 шт
  • 8Сырое яйцо (для смазывания) - 1 шт

Приготовление

  1. 1
    Подготовка: Разморозьте тесто при комнатной температуре. Варёные яйца нарежьте мелкими кубиками. Окорок и сыр натрите или нарежьте.
  2. 2
    Начинка: Смешайте яйца, окорок, сыр, майонез и мелко нарезанную зелень. Перемешайте до однородной массы.
  3. 3
    Формирование: Раскатайте тесто и нарежьте на квадраты. В центр каждого положите начинку, защипните края, формируя пирожки или треугольники.
  4. 4
    Смазывание: Взбейте сырое яйцо и смажьте поверхность пирожков для румяной корочки.
  5. 5
    Выпекание: Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте Выпечка

Пирожки с сыром и мясом на кисломолочном тесте

Мягкие и воздушные пирожки из дрожжевого кисломолочного теста с ароматной начинкой из сыра и колбасы или отварного мяса, приправленные кетчупом. Отличный вариант для сытного перекуса или завтрака…

Домашняя Кулинария
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда