Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваПирожные «Яичница Глазунья» с творожным кремом
Как приготовить Пирожные «Яичница Глазунья» с творожным кремом:
Оригинальный рецепт бисквитных пирожных с нежнейшим творожным кремом! Попробуйте;)
Ингредиенты:
Бисквит:
- 3 яйца
- 90 гр. сахара
- 90 гр. муки
- 15 гр. крахмала
- 2/3 ч.л. разрыхлителя
- 30 мл. молока
- 15 мл ( 1 ст.л. ) подсолнечного масла, без запаха
- 1 ч.л. ванильного сахара
- + 100 мл. молока для пропитки бисквита
Творожный крем мусс:
- 280 гр. творога
- 460 гр. сливок 33-35%
- 110 гр. сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 10 гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 6 ст.л. молока
Желе:
- 1 банка консервированных абрикосов ( 420 мл, или 230 гр)
- 400 мл сироп + вода
- 8 гр. желатина
- 1,5 ст.л. сахара ( или по вкусу)
Смотреть видео Пирожные «Яичница Глазунья» с творожным кремом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусняшки от Оли
Готовим дома
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты Алины
Это просто
