Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у ВаниПостные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Как приготовить Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте:
Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте - это необыкновенно вкусная выпечка! Уверена, что, попробовав их один раз, вы будете готовить их ооочень часто!
Ингредиенты
Для опары:
- Вода (теплая) - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 10 г (или 4 г сухих)
- Сахар - 1 ст.л.
- Манная крупа - 15 г
Для теста:
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Ванилин - маленькая щепотка
- Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 250 г (уже в нашинкованном виде)
- Морковь и лук репчатый - по 50 г
- Томатная паста - 1/2 ч.л
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар, соль, перец - по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 мин. (в зависимости от духовки).
Выход - 10 шт.
Смотреть видео Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Юлия Леночкина
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария