Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Как приготовить Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте:
Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте - это необыкновенно вкусная выпечка! Уверена, что, попробовав их один раз, вы будете готовить их ооочень часто!
Ингредиенты
Для опары:
- Вода (теплая) - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 10 г (или 4 г сухих)
- Сахар - 1 ст.л.
- Манная крупа - 15 г
Для теста:
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Ванилин - маленькая щепотка
- Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 250 г (уже в нашинкованном виде)
- Морковь и лук репчатый - по 50 г
- Томатная паста - 1/2 ч.л
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар, соль, перец - по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 мин. (в зависимости от духовки).
Выход - 10 шт.
Смотреть видео Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Готовь с Милой Гришкевич
Юлия Леночкина
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария