Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Как приготовить Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте:

Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте - это необыкновенно вкусная выпечка! Уверена, что, попробовав их один раз, вы будете готовить их ооочень часто!
Ингредиенты
Для опары:
- Вода (теплая) - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 10 г (или 4 г сухих)
- Сахар - 1 ст.л.
- Манная крупа - 15 г
Для теста:
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Ванилин - маленькая щепотка
- Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 250 г (уже в нашинкованном виде)
- Морковь и лук репчатый - по 50 г
- Томатная паста - 1/2 ч.л
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар, соль, перец - по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 мин. (в зависимости от духовки).
Выход - 10 шт.
Смотреть видео Постные пирожки с капустой на песочно-дрожжевом тесте
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка