Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер ШефПростые и вкусные кексы с изюмом и шоколадом
Как приготовить Простые и вкусные кексы с изюмом и шоколадом:
Чудо-выпечка к чаю и на завтрак — простая, вкусная и моментально исчезающая с тарелок. Основное тесто готовится легко и быстро, а затем делится на две части для добавления изюма и шоколадных капель. Идеально подходит и для повседневного угощения, и для гостей.
Ингредиенты (рецепт 1)
- 3 яйца
- 100 мл молока
- 150 г сахара
- 120 г сливочного масла
- Щепотка соли
- Ванилин по вкусу
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 260 г муки
- 80 г изюма
- 80 г шоколадных капель
Пошаговый рецепт
- Смешайте яйца и сахар до пышности.
- Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, тщательно перемешайте.
- Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и ванилин, перемешайте до однородности.
- Разделите тесто на две части: в одну добавьте изюм, в другую — шоколадные капли, аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто в формы для кексов, заполняя их на 2/3.
- Выпекайте при 180°C 15 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть и подавайте к столу с чаем или кофе.
Альтернативные рецепты теста вы можете попробовать, варьируя количество молока, сахара, масла и добавок, чтобы найти свой любимый вариант.
Порций: 8
Общий вес ингредиентов: около 1075 г
Пищевая ценность (на порцию):
- Калории: 250 ккал
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 30 г
- Белки: 4 г
Смотреть видео Простые и вкусные кексы с изюмом и шоколадом
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ольга Матвей
Рецепты Марины Петрушенко
Блиц-рецепты от Галины
