Пышны лимонно-имбирный кекс


Этот кекс сочетает в себе свежесть лимона и остроту имбиря, создавая взрыв вкуса в каждом кусочке. Свежий и ароматный, он идеально подходит для чаепития или десерта, добавляя яркость в ваш повседневный рацион.


Смотреть видео Пышны лимонно-имбирный кекс





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пышны лимонно-имбирный кекс:


Пышны лимонно-имбирный кекс

Ингредиенты:

  • 2 чашки муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста (соды)
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. тертого имбиря
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. тертой цедры лимона
  • 1/2 ч. л. ванильного сахара
  • 1/2 ч. чашки масла
  • 1 чашка сахара
  • 2 яйца
  • 1 чашка йогурта
  • 1/4 чашки свежевыжатого сока лимона

Шаги приготовления:

Шаг 1: В миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль, имбирь, корицу и цедру лимона.

Шаг 2: В другой миске взбейте масло и сахар до образования воздушной массы.

Шаг 3: Добавьте ванильный сахар, яйца, йогурт и сок лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 4: Постепенно добавьте смесь муки в мокрую смесь, перемешивая до получения однородного теста.

Шаг 5: Выложите тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.

Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-50 минут, или пока зубочистка не выходит чистой.

Шаг 7: Дайте кексу остыть перед нарезкой. Подавайте и наслаждайтесь вкусом лимонно-имбирного кекса!


Оригинал Выпечка Кексы




Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка