Брауни в аэрогриле поразит вас насыщенным «шоколадным» вкусом, хотя в рецепте нет ни грамма настоящего шоколада! Версия от 1000 Меню проста в приготовлении и идеально подходит для тех, кто хочет быстрый и необычный десерт. Орехи добавляют хруст, а кэроб придаёт приятный аромат и сладость.
Выход
6 порций
Общий вес (приблизительно): ≈700 г
Калории (приблизительно на порцию): ≈310 kcal
Пошаговый рецепт
- Шаг 1. Растопите сливочное масло и слегка остудите. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
- Шаг 2. В яичную смесь введите масло, перемешайте. Добавьте кэроб, ванилин и соль.
- Шаг 3. Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в массу до однородности. Тесто должно быть густым, но текучим.
- Шаг 4. Добавьте измельчённые грецкие орехи, оставив немного для посыпки сверху. Перемешайте.
- Шаг 5. Перелейте тесто в смазанную маслом форму, подходящую для аэрогриля. Посыпьте оставшимися орехами.
- Шаг 6. Установите форму в аэрогриль и выпекайте при 180 °C около 25-30 минут. Готовность проверьте шпажкой: внутри брауни должен оставаться слегка влажным.
- Шаг 7. Остудите брауни в форме 10 минут, затем аккуратно достаньте и нарежьте порционными кусочками.