Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Как приготовить Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней:

Ингредиенты
Тесто для бисквита (противень 30х35 см):
- яйца 6 шт
- сахар 190 г
- мука 100 г
- какао 30 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сливочное масло 80 г
Крем для торта:
- сливки (от 33%) 400 г
- сметана (25%) 300 г
- сахарная пудра 120 г (по вкусу)
- ванильный экстракт / сахар 1 ч.л.
Начинка:
- ананасы (консервированные) 300 г
- вишня (замороженная) 150-200 г
- грецкие орехи 50 г
Крем для покрытия торта:
- сливки (от 33 %) 250 г
- сахарная пудра 1-2 ст.л.
Шоколадный крем (ганаш) для украшения
- шоколад (горький) 40 г
- сливки жирные 40 г
Смотреть видео Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка