Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Как приготовить Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней:

Ингредиенты
Тесто для бисквита (противень 30х35 см):
- яйца 6 шт
- сахар 190 г
- мука 100 г
- какао 30 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сливочное масло 80 г
Крем для торта:
- сливки (от 33%) 400 г
- сметана (25%) 300 г
- сахарная пудра 120 г (по вкусу)
- ванильный экстракт / сахар 1 ч.л.
Начинка:
- ананасы (консервированные) 300 г
- вишня (замороженная) 150-200 г
- грецкие орехи 50 г
Крем для покрытия торта:
- сливки (от 33 %) 250 г
- сахарная пудра 1-2 ст.л.
Шоколадный крем (ганаш) для украшения
- шоколад (горький) 40 г
- сливки жирные 40 г
Смотреть видео Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка