Слоеный пирог со шпинатом

Рецепт покоряет сразу, пирог превзойдёт все ваши ожидания. Такой способ формовки подходит как для сладкой так и для солёной выпечки. Сохраните этот рецепт, всегда готовьте 2 или 3 порции, бесподобная чудо выпечка с начинкой, лучший особый рецепт формовки слоёного пирога лучший способ из всех. Простое Слоёное тесто и потрясающая начинка, предпочтительно много разнообразной зелени до 15 наименований и специи. А тесто для пирога мягкое, оставляем тесто отдохнуть на 30 минут, приготовить начинку нарезать всю зелень, добавить чеснок, специи все кроме соли, посолить надо во время формовки, чтоб начинка не выпустила много сока. Разделить тесто на 8 части, закатать в колобок, каждый шар теста тонко раскатать, половину порции приготовим как лепёшки с зеленью, сначала приготовить рулеты затем свернуть в улитку, а вторую половину в виде пирога и можно смело угощать гостей, все всегда в восторге. сложить все тонкие слои теста друг на друга и между слоями побольше начинки, складываем так как показано на видео рецепте и оставить отдохнуть, после чего немного раскатать и получим бесподобный пирог. Смазать взбитым желтком с молоком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• мука - 800 г
• молоко - 350 мл
• растительное масло - 100 г
• 2 яйца
• сахар - 1 ст. л
• соль, пищевая сода по 1 ч л

Начинка:

• шпинат - 4 пучка
• петрушка, укроп, кинза, зелёный лук вся зелень1 пучок каждый
• чеснок, соль, красный, чёрный перец, растительное масло, лимонная кислота, специи по вкусу