Найти рецепт

Сочная маринованная капуста

4.9 (24) Домашняя Кулинария
Сочная маринованная капуста
Закуски Закуска из капустыМаринованная капустаПростая закуска

Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1капуста - 2 кг
  • 2морковь - 400 г
  • 3чеснок - 4 дольки
  • 4соль - 2 столовой ложки
  • 5можно добавить яблоко, свеклу
  • 6Маринад:
  • 7яблочный уксус 9 % - 150 мл
  • 8растительное масло - 150 мл
  • 9сахар - 100 г
  • 10лавровый лист - 3 - 4 штук
  • 11Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
  • 12вода- 500 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочная маринованная капуста» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Простые блюдаПирожки с капустойТорты со сгущёнкойПирог со шпинатомгатаПирожки на сковородкеПесочное печеньеХачапури с творогомНовогодние блюдаПраздничный салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Маринованная капуста в пост Закуски

Маринованная капуста в пост

Маринованная капуста - традиционное русское блюдо, популярное в постное время. Это соленая капуста, насыщенная ароматными специями, которые придают ей особый вкус. Такое блюдо прекрасно подходит как…

Другая Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочная маринованная капуста»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочная маринованная капуста»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочная маринованная капуста»?

В рецепте 12 ингредиентов: капуста - 2 кг, морковь - 400 г, чеснок - 4 дольки, соль - 2 столовой ложки, можно добавить яблоко, свеклу, Маринад:, яблочный уксус 9 % - 150 мл, растительное масло - 150 мл, сахар - 100 г, лавровый лист - 3 - 4 штук, Чёрный перец горошек - 0,5 ч л, вода- 500 мл.