Сочная маринованная капуста
Смотреть видео Сочная маринованная капуста
Как приготовить Сочная маринованная капуста:
Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- капуста - 2 кг
- морковь - 400 г
- чеснок - 4 дольки
- соль - 2 столовой ложки
- можно добавить яблоко, свеклу
- Маринад:
- яблочный уксус 9 % - 150 мл
- растительное масло - 150 мл
- сахар - 100 г
- лавровый лист - 3 - 4 штук
- Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
- вода- 500 мл
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
Другие рецепты и видео категории - Закуски