Сочная маринованная капуста
Как приготовить Сочная маринованная капуста:

Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- капуста - 2 кг
- морковь - 400 г
- чеснок - 4 дольки
- соль - 2 столовой ложки
- можно добавить яблоко, свеклу
- Маринад:
- яблочный уксус 9 % - 150 мл
- растительное масло - 150 мл
- сахар - 100 г
- лавровый лист - 3 - 4 штук
- Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
- вода- 500 мл
Смотреть видео Сочная маринованная капуста
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024
Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
Другие рецепты и видео категории - Закуски