Сочная маринованная капуста
Как приготовить Сочная маринованная капуста:
Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- капуста - 2 кг
- морковь - 400 г
- чеснок - 4 дольки
- соль - 2 столовой ложки
- можно добавить яблоко, свеклу
- Маринад:
- яблочный уксус 9 % - 150 мл
- растительное масло - 150 мл
- сахар - 100 г
- лавровый лист - 3 - 4 штук
- Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
- вода- 500 мл
Смотреть видео Сочная маринованная капуста
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Домашняя Кулинария
Вкусно Просто и Доступно
Кулинарные Фантазии
Оксана Валерьевна
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
1000 Меню
Кухня с Ивлевым
Я люблю тебя жизнь