Сочная маринованная капуста


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную маринованную капусту.


Смотреть видео Сочная маринованная капуста





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сочная маринованная капуста:


Сочная маринованная капуста

Зимние запасы уже закончились, а новый урожай ещё не созрел, семью кормить надо, ведь кушать хочется всегда. Для этого у нас быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт маринованной капусты, которую можно приготовить с вечера и на утро будет готова и можно подавать на стол. Для этого надо нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, нарезать чеснок, можно добавить яблоко, свеклу, всё переложить в миску, посолить и переложить в стеклянную банку или эмалированную посуду, затем приготовить маринад как показано на видео рецепте и кипятить его 5 минут, после чего залить капусту кипящим маринадом, закрыть плотно крышкой и ставим в холодильник до утра, утром можно кушать. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • капуста - 2 кг
  • морковь - 400 г
  • чеснок - 4 дольки
  • соль - 2 столовой ложки
  • можно добавить яблоко, свеклу
  • Маринад:
  • яблочный уксус 9 % - 150 мл
  • растительное масло - 150 мл
  • сахар - 100 г
  • лавровый лист - 3 - 4 штук
  • Чёрный перец горошек - 0,5 ч л
  • вода- 500 мл







Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски